Kan Grythyttan så kan vi. Den inställningen har man etablerat på restaurangen Bistro Bellman, där man nu gör en storsatsning att skapa en regelrätt restaurang för den äldre publiken med smak för det goda i livet.-Målsättningen är att få en bättre matkultur här i stan, för det finns ingen sådan idag, anser Besim Celik.
En ny kock och en helt ny meny. Restaurangen på Kungsgatan har etablerat ett nytt koncept som i mycket högre grad inriktar sig på mat och dryck än tidigare. Med detta vill man skapa en krog dit folk kan gå och välja mellan maträtter man tidigare bara kunde beställa i restauranger i större städer, förklarar personalen där.
I förra veckan lades grunden till det här. Då träffades representanter från bland annat Servera och Grythyttan på restaurangen, för att arbeta fram ett fungerande utbud. För att fixa den där riktigt slående menyn så hade man också besök från Lindeskolans restauranglinje.
Bland de inbjudna att provsmaka fanns bland annat Tommy Eriksson från Hemköp, som inte bara är kunnig på området mat utan mer än gärna botaniserar i smak och doft i restaurangköket.
Lindes matkultur = kebabpizza
Personalen på Bistro Bellman anser att Lindesberg inte har någon vidare matkultur och att det därför finns anledning att prova något nytt.
-Vi måste våga prova i alla fall, för stan saknar helt och hållet en riktig matkultur. Det är väl bara att räkna antalet pizzerior så förstår man vad vi menar, säger Besim.
Hand i hand med den nya menyn, så provades också olika vin till de maträtter som numera serveras.
-Det kommer att erbjudas rätt vin till rätt mat i fortsättningen, vilket Servera lade grund till genom deras medverkan under den här träffen.
Ett annat nytt inslag man har valt att prova, är att anordna några kvällar med vinprovning.
-Vi hoppas det kan vara av intresse. Såväl vin som whiskey kommer att provas under dessa ”provkvällar”, säger Besim Celik.
INSÄNDARE/DEBATT: Det finns tillfällen då politiska svek blir smärtsamt tydliga. Övergreppen inom äldreomsorgen är ett sådant. I flera kommuner har dementa, försvarslösa kvinnor utsatts för våldtäkter i sina hem eller på boenden – av män som haft i uppdrag att vårda dem. Det är en verklighet som är svår att ta in, men som det måste talas klarspråk om.
En man i 50-årsåldern greps av polis i lördags misstänkt för att ha misshandlat och ofredat sin partner.
– Kvinnan kontaktade polisen när mannen lämnade bostaden, kommenterar Sophia Jiglind, presstalesperson vid polisen i region Bergslagen.
För tredje gången bjuder Örebro läns museum in till Slöjdfestival på Siggebohyttans bergsmansgård. I år innehåller programmet flera spännande nyheter, såsom läderslöjd, pilflätning, lappteknik och borsttillverkning. – Vi vill fylla Siggebohyttan med ett brett utbud av aktiviteter och inspirerande innehåll för den som är nyfiken på slöjd, säger Lina Jatko, slöjdkonsulent på museet och festivalgeneral, i ett pressmeddelande.
INSÄNDARE: Lindesbergs kommun är fantastisk på många sätt. Vi har vacker natur, ett livligt näringsliv, ett fantastiskt föreningsliv för alla åldrar – och inte minst många engagerade invånare som kommer med idéer och synpunkter på hur vår kommun kan bli ännu bättre. Det såg vi tydligt när den nya Visionen togs fram i våras, då drygt 900 personer bidrog med sina tankar.
Under måndagen samlades skolpersonal från Brotorpsskolan och Björkhagaskolan i Lindeskolans aula för att få en vänlig knuff framåt i arbetet med värdegrund och arbetsmiljö inför det nya läsåret. Det handlar om att nu införa Lika Olika-metoden för att stärka grundskolebarns kunskaper och förmågor i gemenskap, relationer, språkbruk, psykiskt välbefinnande och mycket mer. Bakom projektet står Sparbanksstiftelsen Bergslagen, som både initierat och finansierat satsningen.
– Det känns väldigt viktigt om man på mikronivå kan bidra till att skapa ett mänskligare samhälle, säger Hans Sigge, Ordförande Sparbanksstiftelsen Bergslagen.
I mitten av juli öppnade Uffe Kocamaz Hagabergs första pizzeria, i det som tidigare var förskolan Grönsiskans lokaler. Under måndagen besökte stora delar av den forna förskolans personal Uffes pizzeria, något som bjöd på en hel del nostalgi.
– Man går tillbaka lite i tiden, här var samlingsrummet och där borta var rörelserummet, berättar en av pedagogerna.
Med bara dagar kvar uppmanar Manskören Harmoni att det är hög tid att nominera kandidater till årets kulturpris till Gudrun Perssons minne. Den 15:e augusti är sista dagen att skicka in förslagen.
På tisdagsmorgonen gick startskottet för konkursutförsäljningen vid Blombergska Bokhandeln i Lindesberg. Utförsäljningen som lovade halva priset på allt, fick lindesbergarna att gå man ur huse, och redan långt innan butiken öppnade sina dörrar ringlade kön lång utanför.
Visa hela artikeln
Hemlig gäst dök upp på Almgrens sjökonsert 
