Anna-Pia Bromander visar upp ett fårskinn från gården. Foto: Jennie Einarsson
Grillad lammkorv och fårmys när Bromanders gård bjuder in till Matresan: ”Väldigt omtyckt”
Det väntar en gastronomisk upplevelse kommande helg när 2025 års upplaga av Matresan arrangeras. För sjunde året i rad får besökare möjlighet att åka ut och hälsa på matproducenter, krögare och entreprenörer för att ta del av lokalt mathantverk. I den södra delen av Lindesbergs kommun – utanför Frövi – är man redo att ta emot besökare på Bromanders får- och rekreationsgård. Här finns möjlighet att gå en tipspromenad i fårhagen och, om vädret tillåter, kommer Anna-Pia Bromander att dra fram grillen.
– Om det inte blir regn kommer jag servera grillad lammkorv gjord på våra egna djur, berättar Anna-Pia.
Bakom konceptet Matresan står grundarna Davide Lindqvist och Richard Ekbom, som har skapat evenemanget som en spinoff från Wadköpings Matmarknad. Initiativet drivs helt ideellt i syfte att öka intresset för det lokala mathantverket och ge människor möjlighet att besöka producenter i Örebro län. Till helgen – lördag och söndag 6–7 september, klockan 10–16 – är hela 111 utställare anmälda och redo att ta emot besökare. Av dessa finns elva i Lindesbergs kommun.
Bromanders får- och rekreationsgård är en av 111 utställare under Matresan. Foto: Jennie Einarsson
Hos Bromanders får- och rekreationsgård är Anna-Pia Bromander laddad inför att visa upp sin verksamhet. Hon har deltagit som utställare under flera år och ser fram emot helgen. Besökare kommer att kunna hälsa på djuren och köpa produkter från gården, såsom kött, korv, lamm- och getskinn, ull, garn och grönsaker. Eller varför inte ta en avkopplande fika med läckerheter som äppelkaka och hemmagjord glass?
– Det känns bra att vara med. Matresan har blivit väldigt omtyckt av folk, och det är trevligt att få träffa kunder. De brukar tycka att det är mysigt här – man kan sitta och fika och se ut över fårhagen och Arbogaån som rinner förbi. Jag brukar också ha en tipspromenad i fårhagen för både vuxna och barn, där man kan vinna priser, berättar Anna-Pia.
Anna-Pia Bromander framför den 8 hektar stora fårhagen. Foto: Jennie Einarsson
På gården samsas drygt hundra får, några getter och höns. Fokus ligger på kretsloppet – att ta tillvara på allt som gården producerar: ull, garn, skinn, kött och gödsel.
– Jag försöker ta tillvara på det mesta. När vi gräver ur fårbädden använder jag det som gödsel för att odla grönsaker. Här är det inte mycket svinn, om man säger så, säger Anna-Pia glatt.
En liten get kikar fram ur en foderhäck. Foto: Jennie Einarsson
I år har gårdens lamm bidragit med lammkorv, som kommer väl till pass i helgen – om vädret tillåter.
– Nu har jag inte koll på väderleksrapporten, men om det inte blir regn kommer jag att dra fram grillen och servera lammkorv gjord på våra egna djur, avslutar Anna-Pia.
Samtliga utställare under helgens Matresa i Lindesbergs kommun är:
För fjärde året i rad hölls finalen av Innovation Day på Lindeskolan. Bland de åtta grupperna fanns det lika många unika innovationer som var väl uträknade och som verkligen fick tremannajuryn från Linde Energi och Örebro Universitet att tänka till i sin bedömning. Efter en längre översikt över alla åtta innovationer så blev den vinnande innovationen en flerfunktionell mobilapp som ska minska det dagliga matsvinnet i det vardagliga livet.
Jessica Roch driver det nystartade cateringföretaget "Mat på fat". Barnen William och Lina är två av Jessicas största supporters. Foto: Jennie Einarsson
Efter en tuff start i livet har Jessica Roch hittat hem – i köket. Från huset i Storå driver hon det nystartade cateringföretaget ”Mat på fat”, där mat lagad från grunden snabbt blivit en succé. Redan tio dagar efter premiären har hon fått mängder av bokningar och förfrågningar – och är själv överraskad över hur stor efterfrågan är.
– Jag har fått flera beställningar från både företag och privatpersoner och bara positiva reaktioner, vilket är väldigt roligt, säger Jessica.
En av världens bästa frisörer, Maja Svensson, har gjort verklighet av sin dröm och öppnar egen frisörsalong i Lindesberg tillsammans med parhästen Amanda Jansson. Med bara några dagar kvar till premiäröppningen av ”Majanda” är det mesta på plats i deras helrenoverade lokal på Bytesgatan 12.
– Vi har verkligen saknat våra fina kunder och undrar vad som hänt i deras liv på sistone. Man bildar väldigt speciella band som frisör och kund, och vi är så glada över att vara tillbaka, säger Maja och Amanda.
Lördagen den 9 maj är det dags för årets upplaga av den omåttligt populära Vårmönstringen, som varje år lockar tusentals besökare till Lindesberg. För fjärde året arrangeras också Vårfesten, även denna gång på och i anslutning till Brasserie All In. I år slår man på stort, när den norska dundersuccén Kuselofte blir kvällens huvudakt.
– Nu satsar vi och växlar upp, så vi hoppas på gehör och att det blir en riktigt rolig kväll, säger Oliver Lindberg.
I helgen publicerades ett Facebookinlägg av en privatperson som fick ett stort gehör på sociala medier. Där skrevs det bland annat om hur en kroggäst drabbats av akut sjukdom och blivit medvetslös utan att varken polis eller personal tagit något ansvar i händelsen. Ett inlägg som inte bara är fyllt med desinformation om vad som hände, utan som också har orsakat stort obehag i personalstyrkan, menar krogens ägare.
– Det är otroligt onödigt att vi alla ska lägga en sådan energi för att någon vill ha status, säger Oliver Lindberg.
Rapporteringen i medierna om att GB upphör med försäljningen av en av Sveriges mest sålda glassar har väckt mycket starka reaktioner i sociala medier. Nu går Tempo i Storå ut med ett lugnande besked: Daimstruten kommer att fortsätta finnas kvar i butikssortimentet, men under en annan tillverkare.
– Nu när det är ute i nyheterna kan jag meddela att Daimstruten inte kommer att försvinna, informerar butiksägaren Dennis Norström.
Besök Linde AB behöver tillfälligt hålla motionsbassängen samt undervisningsbassängen och plaskbassängen på Badhuset Energikällan stängda. Anledningen är att de nyinstallerade sandfiltren har visat sig innehålla rester av glasfiber, vilket medfört att partiklar kommit ut i bassängvattnet.
Planerna för den stängda Stadsskogsskolan i Lindesberg har varierat under åren – det har bland annat diskuterats att bygga äldreboende och bostäder i fastigheten. Nu slopar man dessa visioner – åtminstone i kommunal regi. Den gamla skolbyggnaden skall istället säljas och redan nu har en mäklarfirma fått i uppdrag att sondera terrängen. FALAB hoppas nu att en privat aktör kan ta över och utveckla byggnaden.
– Det är viktigt att vi väljer köpare med omsorg. Vi har ett ansvar vid försäljning och söker en aktör som vi litar på och tror kommer göra det här riktigt bra, säger Mikael Kihlberg, VD för FALAB/LIBO.
Martin Stenmarck: ”Lindesberg är vackert”
Efter Marcus och Martinus repetition i Lindesberg arena, är det dags för Martin Stenmarck att inta scenen. Med gitarren i ett stadigt grepp sjunger ...