Lars-Åke ”Pinnen” Johansson tillsammans med nye ägaren Rickard Bädicker. Foto: Camilla Lagerman
Bowlingfantast från Kumla ny ägare när ”Pinnen” säljer
Efter två år som ägare av Kajsa & Pinnens Bowling och Restaurang i Lindesberg, har nu Lars-Åke ”Pinnen” Johansson sålt verksamheten. Ny ägare från den 28 juni är Rickard Bädicker från Kumla, en maskiningenjör som brinner för bowling.
– Jag är ganska stolt över att ha blivit en ”Cobring”, skrattar Rickard.
Den 19 april 2022, bara några dagar innan Capricen, tog Lars-Åke ”Pinnen” Johansson över restaurangverksamheten i Lindesberg arena och blev direkt inkastad i hetluften. På sina två år som krögare har han hunnit åstadkomma mycket, men på grund av sjukdom har han nu valt att sälja företaget.
– För mig var det viktiga att den nya ägaren skulle vara någon som kunde bowling, eftersom jag har ett speciellt avtal med fastighetsbolaget om att vi sköter maskinerna, förklarar Pinnen.
Valet föll på maskiningenjören och bowlingfantasten Rickard Bädicker från Kumla, som under fyra år drivit den lokala bowlinghallen där.
– Bowling är något som jag verkligen brinner för, och jag känner att det ska bli väldigt kul att bygga vidare på det som redan finns. Sedan är det ju så mycket mer än bara bowling, men jag har varit trubadur under många år, så är jag är lite inne i den svängen också, säger Rickard glatt.
Huruvida den nya ägaren själv kommer att ställa sig på scenen låter han än så länge vara osagt, men utesluter det inte helt.
– Det vet man aldrig, säger han med glimten i ögat.
Lars-Åke ”Pinnen” Johansson när han tog över verksamheten för två år sedan. Arkivfoto: Jennie Einarsson
När det gäller just bowlingen kommer Rickard att arbeta mycket med att utveckla ungdoms- och paraidrotten, något som han gjort under sina år i Kumla där han även varit tränare inom sporten. Nu har han bytt klubb, från BK Dunder, som han en gång var med och drog igång, till den lokala King Cobra BK.
– Jag är ganska stolt över att ha blivit en ”Cobring”, skrattar Rickard.
En av nyheterna som kommer att introduceras är att man har anställt två nya kockar, så det blir totalt tre. En av dessa har anknytning till restaurangen, då hon redan för några år sedan hade hand om köket.
– Vi har anställt Karin Vidfelt, som under flera år jobbat som lärare på Lindeskolan. En jätteduktig kock som dessutom håller föreläsningar inom sommelier, så hon är extremt kunnig på vin och dryck över lag, berättar Pinnen.
Även om Pinnen nu sålt verksamheten, kommer han fortfarande ha en roll inom företaget, dock på konsultbasis.
– Det ska bli jättespännande, det gör att jag fortfarande kan göra de saker jag brinner för, men i min egen takt, förklarar han.
Tack för ert stöd!
LindeNytt vill passa på och tacka alla er som genom swishgåvor har stöttat och hjälpt oss att bedriva vår verksamhet.
Era gåvor gör skillnad. Vill du också stötta LindeNytt?
Swishnr: 123-053 19 05
KommentarerKommentarsektionen ansvarar inte redaktionen eller utgivaren för.
Du är själv juridiskt ansvarig för den text du väljer att publicera här.
Frövifors får en ny smakprofil när studenter vid Restaurang- och hotellhögskolan i Grythyttan – under ledning av stjärnkocken Paul Svensson – skapar en måltidsupplevelse som speglar platsens själ och historia.
– Du kan servera en mycket mer engagerande och spännande historia på tallriken om maten har förankring i den plats du verkar på, säger Annika Göran Rodell, lärare vid Restaurang- och hotellhögskolan i Grythyttan.
I en ladugård från 1800-talet i Lysfalla har Lindesnickar’n Kenneth Andersson funnit sitt nya tillhåll. Med tålmodigt arbete och varsam hand har den gamla ladan genomgått en omfattande renovering under ett års tid och förvandlats till en fullfjädrad snickeriverkstad med allt som hör därtill. Här finns även möjlighet att utöka den kursverksamhet som Kenneth har bedrivit under många år. Tillsammans med sin kollega Anders Svensson satsar han nu på en ny kurs i sågverkshantering.
– Anders bidrar med stor erfarenhet, så det här har blivit väldigt lyckat, säger Kenneth Andersson och visar upp två rejäla stockar som väntar på att bli kursmaterial.
Vid en pressträff på fredagsmorgonen presenterade Lindesbergs kommun artisterna till Strålande Jul, som spelas in i Lindesberg arena 25 november. Bland dessa finns både mellovinnare, barnfavoriter och Lindesbergs egen Martin Almgren.
Lillemor Bodman (M) ordförande barn- och utbildningsnämnden, Dan Johansson vd för Linde Maskiner samt ordförande för Teknikcollege Bergslagen, Erika Alfredsson verksamhetsledare för Teknikcollege i länet, Andreas Blom rektor på Lindeskolan, Staffan Hörnberg gymnasiechef, Marie Andersson Jansson från Guldsmedshyttans Mekaniska, Tom Persson (SD) vice ordförande i kommunstyrelsen, Magnus Storm (C) oppositionsråd och ledamot i barn- och utbildningsnämnden, Tomas Klockars (M) kommunstyrelsens ordförande. Foto: Camilla Lagerman
Under cirka 1,5 år har industribranschen, tillsammans med Lindeskolan och Lindesbergs kommun, arbetat hårt för att kunna återstarta det Industritekniska programmet. Nu står det klart att programmet blir sökbart för årets niondeklassare, och första årskursen startar redan hösten 2026.
– Nu kör vi så det ryker! säger gymnasiechef Staffan Hörnberg glatt.
Onsdagen den 1 oktober premiäröppnar Lindehörnan i Kebabhusets gamla lokaler på Kristinavägen i Lindesberg. Ägarna Serven Cicek och Jenny Stenberg lovar dock att detta inte är ”ännu en pizzeria” utan något mer nytänkande.
– För oss handlar det om kärleken till maten, att skapa en samlingspunkt i vårt område, en plats där alla kan känna sig välkomna, säger Serven.
Lindemarken är tillbaka i centrum för andra året i rad, och denna gången välkomnades både knallar och besökare av ett strålande vackert höstväder med varma vindar. I myllret längs Kungsgatan var det bitvis mycket trångt mellan knallarna, vilket gav en känsla av marknaden som den var förr. LindeNytt gjorde ett besök vid lunchtid för att ta pulsen på årets Lindemarken och bjuder här på några ögonblicksbilder.
På bästa sändningstid med närmare en miljon tittare, klockan 20:00, på självaste julafton sänder TV4 sin mycket uppskattade julkonsert Strålande Jul. Tidigare år har den spelats in i kyrkor i bland annat Umeå och Vingåker, men i år spelas den in i Lindesberg arena.
– Vi får inte hit Melodifestivalen, men vi får hit Strålande Jul, säger kommundirektör Henrik Arenvang.
För två år sedan anslöt sig Grillköket i Lindesberg till kampen mot barncancer, då man under september månad donerade 50 procent av intäkterna från sina barnmenyer till ändamålet. Nu gör man det igen, och hoppas att deras kunder återigen vill hjälpa dem att stötta insamlingen.
– Det handlar inte om att vi ska tjäna pengar eller få mer kunder, utan vi vill hjälpa barnen, förklarar Walat Dino.
Visa hela artikeln
Sveriges starkaste man gästar nyinvigningen av LTC 
