– Jag satte igång klockan fyra i morse. Min man Peter började vid elva igår kväll, men han är hemma och sover nu, berättar Linda Östlund på Frosths konditori när LindeNytt kikar in på förmiddagen.Den långa kön skvallrar om det faktum att detta är en av årets mest intensiva dagar.
All personal sätts in på fettisdagen. Det behövs. Cirka 600 semlor är förbeställda men under dagen säljs uppskattningsvis cirka 3000.
– Det blir en del jobb det. Och mycket grädde. Runt 100 liter skulle jag uppskatta, säger Linda Östlund som snart ska åka hem och sova.
Hennes man Peter sover efter en lång natts arbete, men båda har fler skift att jobba under denna intensiva tisdag.
– Man funderar alltid innan hur det ska bli, men det slår aldrig fel. Folk kommer och vill köpa semla. Det är väldigt roligt att kunna sälja något som verkar ge så mycket glädje. Det riktigt lyser om folk när de beställer sina semlor.
Varför är semlan så populär?
– Mycket är nog tradition. Sedan är den väldigt god också. Enkel men god. Det behöver inte vara komplicerat för att det ska vara gott.
Har du själv ätit någon semla i dag?
– Nej, men jag ska göra det innan jag går och lägger mig. En vanlig klassisk får det bli. Annars är det vår Dagobert-semla som är vår specialitet. Vi har även lite andra sorter med smaksatt grädde och så.
Semla med blåbärsgrädde och vaniljkräm
Länk till Frosths konditori
Under kommande helgen nyinviger Lindesbergs Träningcenter sin numera betydligt större anläggning, där man får besök av bland annat Sveriges starkaste man. Dessutom håller man tävlingar med fina priser, gratis provträning samt en hel del annat.
– Vårt fokus är bra utrustning i en väldigt välanpassad miljö, säger Eddie Bergkvist.
Kommunledningen i Lindesberg har fått ta emot kritik från både medborgare och andra politiker, gällande sitt arbete med nedläggningsdrabbade Baettr och varslande Billerud. På onsdagen kallade man därför till en pressträff för att redovisa hur man jobbar med frågorna.
– Att Guldsmedshyttan överlever efter att Baettr lämnar är det viktigaste för oss just nu, och att vi kan behålla kompetensen i regionen, säger Martina Björck, näringslivsansvarig på kommunen.
Under onsdagen presenterade Svenskt Näringsliv årets ranking av företagsklimatet i landets 290 kommuner. Medan grannkommuner som Nora och Ljusnarsberg klättrar uppåt, är Lindesberg kvar i botten på plats 288.
– Det lönar sig att arbeta nära företagen. För kommuner som vill växa och vara attraktiva är ett gott företagsklimat avgörande. Det hoppas jag att fler beslutsfattare tar till sig, säger Karl Hulterström regionchef för Svenskt Näringsliv.
Arla morgonstund har italienska smaker i mund. Under torsdagsmorgonen slog ett helt nytt frukostcafé upp luckorna för första gången i centrala Lindesberg. Från en rullande foodtruck serverades varma italienska frukostmackor – något som lockade många nyfikna kunder under morgontimmarna.
– Vi är väldigt nöjda, det har rullat på riktigt bra för att vara första dagen, konstaterar Sarbaz Qader när LindeNytt stannar till på besök.
Kön ringlade sig lång utanför Rusta, som under onsdagsmorgonen premiäröppnade sin nya butik i Lindesberg. Hundratals shoppingsugna kunder väntade ivrigt på att få komma in genom dörrarna för att fynda, men allra först på plats var Carl Gustafsson, som därför belönades med att bli dagens bandklippare.
– Det kändes jättebra, det var jätteroligt, säger han till LindeNytt.
På onsdagen klockan 10.00 öppnade Rusta sitt varuhus i Lindesberg. Redan långt före klockslaget hade många tagit sig till Charlottenlunds Handelsområde för att invänta att portarna premiäröppnades. LindeNytt följer invigningen på plats.
För två år sedan anslöt sig Grillköket i Lindesberg till kampen mot barncancer, då man under september månad donerade 50 procent av intäkterna från sina barnmenyer till ändamålet. Nu gör man det igen, och hoppas att deras kunder återigen vill hjälpa dem att stötta insamlingen.
– Det handlar inte om att vi ska tjäna pengar eller få mer kunder, utan vi vill hjälpa barnen, förklarar Walat Dino.
Efter många års funderande startade Monica Karlsson upp sin efterlängtade gårdsbutik Kvarna no113 i Grimsö. Butiken, som öppnade i maj, har fått en fin start och lockat många besökare under sommarens helger. Nu väntar en höstmarknad som Monica ser fram emot.
– Det är så trevligt när det kommer besökare hit, sätter sig och fikar och surrar lite med varandra, säger Monica förväntansfullt.
Sveriges starkaste man gästar nyinvigningen av LTC 
Visa hela artikeln
