Fredagen den 4 mars slår Riff Musik Bar upp portarna till Lindesbergs senaste nytillskott inom nöjeslivet. Kvartetten bakom initiativet hoppas att lindesbergarna ska se det som ett extra vardagsrum där alla är välkomna, oavsett om man vill äta eller bara ta en öl och prata.
– För oss är helheten viktig, man ska öppna dörren och känna sig hemma, käka schysst mat och lyssna på bra musik, säger Johan Eriksson.
Bröderna Johan och Mats Eriksson, tillsammans med sina respektive Kajsa Kramsjö och Mimmi Amberntsson, är kvartetten bakom Lindesbergs nya uteställe, Riff Musik Bar. Gänget driver sedan tidigare puben John Scott´s i Kopparberg, men nu är det alltså dags för ett helt nytt koncept i Lindesberg.
– Vi vill göra det vi är bra på, vi gillar mat, att dricka öl och lyssna på bra musik, säger Johan.
Inriktningen på Riff Musik Bar, är förutom musiken, mat inspirerad från mexicali-kulturen, där maten ofta är influerad av både Kalifornien och Mexiko. Gänget, som nyligen kommit hem från en resa till just Mexiko, hämtade med sig massor av inspiration och idéer tillbaka.
– Vi älskar att resa och testa olika maträtter. Sedan har jag min ena syster i Mexiko där hon bor tillsammans med sin mexikanska pojkvän, så tanken är att de ska komma och jobba hos oss. Det ska vara mexikansk mat på riktigt, högrevschili som fått koka i flera timmar och riktig tacos, så som den görs i Mexiko, säger Kajsa.
Förutom den goda maten och mysiga atmosfären vill man också bjuda på högklassig underhållning, något som man går ut starkt med redan från början med fyra liveevenemang den första månaden.
– Vi vill vara en levande musikscen, så det kommer vara både okända och kända musiker oavsett genre. På lördagen 5 mars spelar Hot Nozzle och den 25 mars kommer Dregen hit och spelar lite skivor, avslöjar Johan.
– Vi kommer ha fri entré så mycket det går eftersom vi inte vill vara ett ställe bara för dem som har råd. Vi bjuder på bra underhållning och folk kommer hit och hänger med oss, säger Kajsa.
Under våren kommer även den stora uteserveringen att återkomma, med några nya inslag om man får tro kvartetten.
– Eventuellt ställer vi dit en grill också så vi kan ha lite barbecue under de fina sommarkvällarna, säger Mimmi.
– Idéerna är enorma, sedan får vi se var det landar och vad lindesbergarna gillar, avslutar Mats glatt.
För mer information och bordsbokning, klicka HÄR.
Riff Musik Bar hittar man på Bytesgatan 17 i Lindesberg.
Visa hela artikeln
Årets unga företagare prisades på Lindeskolans pitchtävling 
