Årets Ekokock, Anders Johnsson, har tagit fram två helt nya röror till 37:an nyöppning. Foto: Camilla Lagerman
En helt ny kyldisk har tagit plats. Foto: Camilla Lagerman
Baljväxter är ännu en nyhet. Foto: Camilla Lagerman
En räksallad toppad med den klassiska räkröran blir en möjlighet från och med fredag. Foto: Camilla Lagerman
Smaklig måltid! Foto: Camilla Lagerman
37:an nyöppnar med nyheter från Årets Ekokock
Årets Ekokock, Anders Johnsson, har tagit fram två helt nya röror till 37:an nyöppning. Foto: Camilla Lagerman
En helt ny kyldisk har tagit plats. Foto: Camilla Lagerman
Baljväxter är ännu en nyhet. Foto: Camilla Lagerman
En räksallad toppad med den klassiska räkröran blir en möjlighet från och med fredag. Foto: Camilla Lagerman
Smaklig måltid! Foto: Camilla Lagerman
37:an nyöppnar med nyheter från Årets Ekokock
Om allt går enligt plan öppnar 37:an på fredag, i sin nya och betydligt större kostym. Dessutom håller man som bäst på att ta fram helt nya röror till sina omåttligt populära baguetter, och till sin hjälp har man en av de ursprungliga upphovsmakarna till just rörorna, tillika Årets Ekokock, Anders Johnsson.
– Nu ska vi ta 37:an in i framtiden med lite nya smaker, och jag tror att det kommer bli riktigt bra, säger Anders med ett brett leende.
Mycket har hänt sedan man i början av januari stängde dörren och påbörjade den sista fasen av renoveringen och utbyggnationen av 37:an i Lindesberg. Trots en del missöden och förseningar längs vägen ser man nu fram emot att kunna ta emot de första kunderna på fredag, som kommer att mötas av del nyheter, både utseendemässigt men även i utbudet.
En av upphovsmännen till de populära baguetterörorna som gjort 37:an unika, Årets Ekokock Anders Johnsson, var under tisdagen på plats igen för att ta fram ytterligare två röror som ska ta smakerna till nya höjder.
– Det här är ju jätteroligt! Jag var med och tog fram recepten till alla rörorna 1997, då jag fortfarande gick på gymnasiet, så när jag fick frågan om jag ville göra om det tvekade jag inte en sekund på att tacka ja. Det var ju trots här allt började en gång i tiden, berättar Anders.
Anders, som har rötterna i Lindesberg, har under sin karriär varit med i den prestigefyllda tävlingen Årets Kock inte mindre än två gånger, och så sent som förra året kammade han hem titeln Årets Ekokock. Dessutom är hans debutkokbok ”Härifrån. Råvaror, recept och relationer” en av fyra titlar som tävlar om slutstriden i kokboks-VM, där författare och kockar från hela världen deltar.
– Nu ska vi ta 37:an in i framtiden med lite nya smaker, och jag tror att det kommer bli riktigt bra, säger Anders med ett brett leende.
LindeNytt kan avslöja att en av de nya rörorna är en helt ny kycklingröra som flirtar med den klassiska caesarsalladen, dessutom kommer man presentera en ny vegetarisk röra.
– Den mest populära salladen är ju en caesarsallad, och det är ju klart att man ska kunna äta en caesarbaguette också! säger Anders finurligt.
Förutom de nya rörorna kommer kunderna från och med fredag även kunna beställa sallader direkt från råvarudisken, och givetvis får man med en klick god röra på toppen.
– Det är ju rörorna som gör 37:an unika, och det är klart att även salladerna ska vara det! avslutar Anders.
Vid årsskiftet stängde Elon Ljud & Bild för gott i centrala Lindesberg, och sedan dess har lokalen på Kristinavägen stått tom. Nu vill fastighetsägaren, Lindesbergs Fastigheter, veta vad allmänheten helst vill se i lokalen.
– Vi är jätteöppna för roliga idéer, och är inte omöjliga på något sätt, säger Ann-Louise Hytter.
Under fredagseftermiddagen samlades medlemmar från Riksförbundet HjärtLung Bergslagen på Energikällans relaxavdelning i Lindesberg, för några timmars avkoppling och omvårdnad. Medlemsträffarna fyller många funktioner, bland annat försöker man motverka ensamheten.
– Människor som är hjärtsjuka och lite äldre är ofta ensamma, då ville vi göra något gemensamt som alla kunde vara med på, berättar ordförande Gun Ehnvik.
Med två slutsålda föreställningar kan man inte annat än konstatera att årets Caprice blev en dundersuccé. Dessutom bjöd man publiken på en stor överraskning, när det visade sig att man inte hade en, utan två hemliga gästartister. Det blev en kväll med mycket glädje, vänskap och musik i världsklass.
Helgens stora evenemang, Harmonis Caprice, närmar sig med stormsteg. För att underlätta för den stora mängden besökare går man nu ut med viktig information kring evenemanget. Bland annat råder det totalt väskförbud, samt obligatorisk garderob, på grund av det rådande säkerhetsläget.
Sanna Jansson (L), Markus Lundin, (KD), Anders Persson (LPO), Tomas Klockars (M) och Tom Persson (SD) redovisade 2023 års bokslut. Foto: Camilla Lagerman
Under tisdagen redovisades 2023 års bokslut för Lindesbergs kommun, där summan blev 11,9 miljoner kronor i minusresultat. Detta trots att man gjort en tomtaffär som inbringade 10 miljoner kronor samt en reavinst på försäljning av bilar på 1,3 miljoner kronor.
– Vi kommer vända på varenda krona, konstaterar Anders Persson (LPO).
Efter månader av oro och ovisshet kan nu både lärare och elever på Lindeskolans estetiska program andas ut. Trots en tumultartad tid fullkomligt osar det av framtidshopp bland eleverna, men också en nyfunnen tilltro på demokratin.
– Folk tror mindre och mindre på demokrati, och det kan ju vara att man känner att man inte kan påverka, men nu känns det ändå om att man kan det till viss del, säger eleven Ida Andersson.
När flera närstående drabbades av depression tvekade inte Maria Källberg en sekund över att kliva in som medmänniska. Genom att sätta sig in i problematiken blev hon det stöd som sambon och dottern behövde under rehabiliteringen och idag har båda återhämtat sig från den psykiska ohälsan. Nu vill hon hjälpa fler att finna lugnet i sin lilla Hälsostuga i Fryggesboda.
– Jag är ingen kurator eller psykolog, men jag är en medmänniska med lugn och empati som vill göra något gott för andra, säger Maria Källberg.
INSÄNDARE/DEBATT: Lindeskolans besparingskrav har medfört att man pausar intaget på vård- och omsorgsprogrammet, det bli ingen ny årskurs 1. Bilden av ett dåligt program med för höga krav och för få godkända elever målas upp, vilket får en paus att låta som att bra idé. Som ämneslärare på vård- och omsorgsprogrammet delar jag inte den bilden. Man pausar (och därmed hotar dess existens) ett utmärkt program med högt söktryck, engagerad personal, god kvalitet och som utbildar bristyrket undersköterskor.
28 februari 2024 klockan 14:06 av
LindeNytt Redaktion Visa hela artikeln