Therese Larsson är en av de drivande krafterna bakom den nya satsningen. Foto: Camilla Lagerman
37:an tar över Café Regnbågen på lasarettet: ”Vår lilla bebis”
När det under förra hösten stod klart att Frosths Konditori inte förlänger sitt avtal på lasarettets Café Regnbågen var det säkerligen många som funderade över hur framtiden skulle se ut. Nu kommer svaret: det blir ytterligare ett väletablerat lindesbergsföretag som tar över rodret, när 37:an öppnar den 1 februari.
– Det här är vår lilla bebis, det är lillebror till vårt barn, som ska födas den 1 februari, säger Therese Larsson.
Redan i slutet av 90-talet lade Björn Persson ett anbud på lasarettets Café Regnbågen, den gången blev det inget, men närmare 25 år senare är det alltså dags för 37:an att öppna ytterligare ett café.
– Jag och Therese var upp och fikade i höstas, mest för att kunna avfärda idén egentligen, men väl där insåg vi att det här faktiskt kan bli bra, avslöjar Björn.
Om tre veckor, den 1 februari, är det dags för lasarettets kunder att få avnjuta en nygjord 37:an-baguette på Café Regnbågen, som då kommer att heta 37:an Regnbågen. Men innan dörrarna kan öppna är det en hel del som ska göras.
– Det är ju redan fullutrustat, men vi har faktiskt köpt in egen utrustning också för att kunna tillhandahålla samma utbud som 37:an. Så det kommer bli samma mackor, samma sallader och samma priser, man ska känna igen sig helt enkelt, säger Björn.
Det som dock inte får följa med till lasarettet är lösviktsgodiset, men i övrigt blir det nya caféet i princip en kopia av det befintliga.
– Vi kommer dock utöka sortimentet av mackor på lasarettet för att möta målgruppen, alla kanske inte gillar- eller kan äta baguetter, förklarar Björn.
Inom kort går det att köpa 37:ans mackor och sallader även på lasarettet. Arkivfoto: Camilla Lagerman
För att kunna driva två verksamheter samtidigt har man konstaterat att personalstyrkan behöver utökas, något man är i full färd med att verkställa.
– Vi har haft några intervjuer med pensionärer som ska hjälpa till på dagtid, det är många som vill jobba några timmar och komma ut och träffa lite folk, berättar Björn,
En av Björns anställda, som spelat en betydande roll i den nya etableringen, är Therese Larsson, och det är svårt att undgå hennes passion för 37:an Regnbågen.
– Jag är superpepp och tror att det här kan bli skitbra. Mitt mål är ju att det ska vara ett fik som man går till även om man inte har ett inbokat besök på lasarettet, utan att man faktiskt kommer för att det är mysigt, trevlig personal och för att det är gott. Vi är så inarbetade så folk vet ju vad 37:an är, och det nya blir exakt samma koncept, berättar hon.
– Det känns så roligt när man har personal som är så engagerad och peppad, det ger mig en nytändning, säger Björn.
Avtalstiden på Regnbågen är två år, med möjlighet till förlängning i tre stycken 12-månadersperioder om båda parter är nöjda.
– Målsättningen är att gå fullt ut och vara kvar hela avtalstiden. Det känns spännande att prova vårt eget koncept någon annanstans, och jag både hoppas och tror på det här, säger Björn och avslutar:
– Vi förväntar oss en ganska tuff tid framöver, som kommer påverka alla inklusive oss, men jag tror att det här kan bli ett bra komplement.
Tack för ert stöd!
LindeNytt vill passa på och tacka alla er som genom swishgåvor har stöttat och hjälpt oss att bedriva vår verksamhet.
Era gåvor gör skillnad. Vill du också stötta LindeNytt?
Swishnr: 123-053 19 05
KommentarerKommentarsektionen ansvarar inte redaktionen eller utgivaren för.
Du är själv juridiskt ansvarig för den text du väljer att publicera här.
För fjärde året i rad hölls finalen av Innovation Day på Lindeskolan. Bland de åtta grupperna fanns det lika många unika innovationer som var väl uträknade och som verkligen fick tremannajuryn från Linde Energi och Örebro Universitet att tänka till i sin bedömning. Efter en längre översikt över alla åtta innovationer så blev den vinnande innovationen en flerfunktionell mobilapp som ska minska det dagliga matsvinnet i det vardagliga livet.
Jessica Roch driver det nystartade cateringföretaget "Mat på fat". Barnen William och Lina är två av Jessicas största supporters. Foto: Jennie Einarsson
Efter en tuff start i livet har Jessica Roch hittat hem – i köket. Från huset i Storå driver hon det nystartade cateringföretaget ”Mat på fat”, där mat lagad från grunden snabbt blivit en succé. Redan tio dagar efter premiären har hon fått mängder av bokningar och förfrågningar – och är själv överraskad över hur stor efterfrågan är.
– Jag har fått flera beställningar från både företag och privatpersoner och bara positiva reaktioner, vilket är väldigt roligt, säger Jessica.
En av världens bästa frisörer, Maja Svensson, har gjort verklighet av sin dröm och öppnar egen frisörsalong i Lindesberg tillsammans med parhästen Amanda Jansson. Med bara några dagar kvar till premiäröppningen av ”Majanda” är det mesta på plats i deras helrenoverade lokal på Bytesgatan 12.
– Vi har verkligen saknat våra fina kunder och undrar vad som hänt i deras liv på sistone. Man bildar väldigt speciella band som frisör och kund, och vi är så glada över att vara tillbaka, säger Maja och Amanda.
Lördagen den 9 maj är det dags för årets upplaga av den omåttligt populära Vårmönstringen, som varje år lockar tusentals besökare till Lindesberg. För fjärde året arrangeras också Vårfesten, även denna gång på och i anslutning till Brasserie All In. I år slår man på stort, när den norska dundersuccén Kuselofte blir kvällens huvudakt.
– Nu satsar vi och växlar upp, så vi hoppas på gehör och att det blir en riktigt rolig kväll, säger Oliver Lindberg.
I helgen publicerades ett Facebookinlägg av en privatperson som fick ett stort gehör på sociala medier. Där skrevs det bland annat om hur en kroggäst drabbats av akut sjukdom och blivit medvetslös utan att varken polis eller personal tagit något ansvar i händelsen. Ett inlägg som inte bara är fyllt med desinformation om vad som hände, utan som också har orsakat stort obehag i personalstyrkan, menar krogens ägare.
– Det är otroligt onödigt att vi alla ska lägga en sådan energi för att någon vill ha status, säger Oliver Lindberg.
Rapporteringen i medierna om att GB upphör med försäljningen av en av Sveriges mest sålda glassar har väckt mycket starka reaktioner i sociala medier. Nu går Tempo i Storå ut med ett lugnande besked: Daimstruten kommer att fortsätta finnas kvar i butikssortimentet, men under en annan tillverkare.
– Nu när det är ute i nyheterna kan jag meddela att Daimstruten inte kommer att försvinna, informerar butiksägaren Dennis Norström.
Besök Linde AB behöver tillfälligt hålla motionsbassängen samt undervisningsbassängen och plaskbassängen på Badhuset Energikällan stängda. Anledningen är att de nyinstallerade sandfiltren har visat sig innehålla rester av glasfiber, vilket medfört att partiklar kommit ut i bassängvattnet.
Planerna för den stängda Stadsskogsskolan i Lindesberg har varierat under åren – det har bland annat diskuterats att bygga äldreboende och bostäder i fastigheten. Nu slopar man dessa visioner – åtminstone i kommunal regi. Den gamla skolbyggnaden skall istället säljas och redan nu har en mäklarfirma fått i uppdrag att sondera terrängen. FALAB hoppas nu att en privat aktör kan ta över och utveckla byggnaden.
– Det är viktigt att vi väljer köpare med omsorg. Vi har ett ansvar vid försäljning och söker en aktör som vi litar på och tror kommer göra det här riktigt bra, säger Mikael Kihlberg, VD för FALAB/LIBO.
Martin Stenmarck: ”Lindesberg är vackert”
Efter Marcus och Martinus repetition i Lindesberg arena, är det dags för Martin Stenmarck att inta scenen. Med gitarren i ett stadigt grepp sjunger ...
Visa hela artikeln
Nyhetsåret 2025 – Vad minns du? 
