Hasan Agrali summerade premiärsommaren 2014 som en succé, för Gencos stora uteservering i parken mittemot restaurangen. Taggad av framgången i fjol har han valt att satsa ännu mer på det uppskattade inslaget under sommaren som stundar. En satsning som dessutom, en enskild afton, spiller utanför serveringens 200 kvm i form av en parkfest.- Visst är man lite nervös, för mycket hänger ju på vädret nu, konstaterar Hasan som åtminstone verkar ha vädergudarna på sin sida på premiären i afton.
Den stora uteserveringen har sedan premiärsommaren fortsatt att växa, men inte i kvadratmeter räknat. Istället har uteserveringen kompletterats med en kolgrill och är därmed en direkt spegelbild av restaurangens kök. Det finns också ett tiotal fler sittplatser jämfört med i fjol.
– Tidigare hade vi bara á la carte här ute, men nu har vi alltså även en kolgrill här ute bredvid det ursprungliga köket och baren, berättar Hasan.
Dessutom kommer man om ett par veckor att uppgradera väderskyddet så att hela serveringen är under tak vid händelse av blött ofog från ovan. Regnet är trots allt en uteserverings Nemesis #1.
– Visst är man lite nervös, för mycket hänger ju på vädret nu. Även om man har ett bra väderskydd så är det naturligtvis färre som väljer att gå ut om det blir en regnig sommar, påpekar han.
– Jag har sökt tillstånd att arrangera en parkfest i sommar, avslöjar Hasan. Foto: Fredrik Norman
På fredagskvällen är det premiär för serveringen och det råder febrilt arbete inför det viktiga startskottet. Hasan Agrali ”snickrade” på premiären långt in på småtimmarna natten till fredag, men är trots sömnbristen mycket pigg på att fredagskvällen kommer.
– Vi har laddat med trubadurer, en ny sommarmeny och en utökad bar. Nu ser vi fram emot att välkomna alla tillbaka till vår sommarservering, förklarar Hasan.
Vidare kommer Gencos uteservering bli ett dansgolv för en kväll. Restaurangägaren avslöjar nämligen att man nu söker tillstånd att arrangera en parkfest där närliggande grönyta och parkering tillsammans med serveringen utgör festområde.
– Jag har redan fixat två stora Dj:s från Örebro till 1 augusti, då det är tänkt att arrangera festen. Vi har sökt tillstånd och inväntar besked, säger Hasan som avslutningsvis lyfter på hatten/kepsen för ett gott stöd från de lokala byggfirmorna J. Anderbert Bygg, DL Bygg & Montage och Sanders Bygg som gjort allt möjligt inför sommarens stora satsning.
– Jag har fått väldigt mycket hjälp från dem och är oerhört tacksam för det, markerar han.
Visa hela artikeln
Gymnasiemässan gav högstadiets elever en inblick i framtiden 
