Nu öppnar den nya döner-restaurangen, Z10, i f d Jalla Jallas lokaler på Kristinavägen. Restaurangen har inretts med inspiration från Bergslagen och i lokalen får man snabbt en känsla av både industri och gruvnäring, där kallt stål och sten möts av glöden från en mängd ljuskällor.
– Vi har ägnat väldigt mycket tid åt detaljerna, men det har varit värt den extra väntan på att få öppna restaurangen, kommenterar Hasan Agrali.
I höstas blev det känt att klassiska Jalla Jalla skulle raderas från Lindesbergs restaurangkarta. Istället ville delägarna Hasan Agrali och Tarlan Aliyev bygga upp ett nytt koncept på en beprövad grund, det vill säga att servera pizza, kebab och hålla med en salladsbar.
– Skillnaden är kvaliteten. Vi kommer att servera äkta kebab, det vill säga döner kebab. Det som vanligtvis serveras som kebab här i Sverige, är långt ifrån den äkta varan, utan är ofta pressat kött. Döner-kebaben består av rent kött som byggs upp i lager på en snurra. Döner betyder för övrigt just snurra på turkiska, förklarar Hasan.
Z10 kommer hålla med tre varianter av döner: nötkött, fläskkött och kyckling.
Restaurangens namn har Hasan tagit efter Zlatan Ibrahimovic. Dock inte för hans egenskaper på fotbollsplanen.
– Nej, jag har alltid haft honom som idol och förebild för den han är och står för, att kämpa när andra menar att man inte klarar det, att alltid tro på sig själv oavsett vad andra tycker och tänker. Med den inställningen kan man komma ganska långt, påpekar Hasan.
För den uppmärksamma konsumenten, kan Zlatans närvaro skymtas inne i restaurangen.
I bildspelet ovan finns en rad bilder tagna inne i Z10. När bilderna togs hade man ljuskällorna satta på ”kvällsläge”.
Fotnot: Z10 öppnar för allmänheten i morgon, tisdag, kl 11.00.
Ett år har gått sedan Mejk slog upp portarna till sin egen livsmedelsavdelning, något man firar stort hela dagen. Glada leverantörer bjuder på smakprover, och givetvis tårta för att fira den nyblivna ettåringen.
– Det har gått jättefort, det säger kunderna också, säger vd Mikael Karlsson.
Strax efter måndagslunchen så höll Linde Energi en invigning av sin nya del av Bergsparkens industriutställning. Efter ett kortare tal av Linde Energis vd, Joakim Johansson, så fick utställningens initiativtagare Greger Nilsson äran att klippa invigningsbandet och således välkomna Linde Energis historia till utställningen som bara blir större.
– Det är framförallt industrin från Lindesberg som jag vill visa upp, säger Greger.
På måndag, 2 mars, öppnar Soloteket Powered by NBC på Kristinavägen i Lindesberg. Men redan imorgon, lördag, smygöppnar man verksamheten med ett öppet hus, där man kan få hjälp med solschema och testa att sola gratis.
– Man ska känna att det är en stunds vardagslyx, att man unnar sig lite egentid, för det är vi så dåliga på i dagens samhälle, säger Johanna Reidarsdotter.
Nu öppnar ansökan till ”Drömjobbet” för femtonde året i rad. Sparbanken Bergslagen söker dig som är mellan 17 och 22 år och har en halvfärdig eller nykläckt affärsidé – och ett driv utöver det vanliga. Syftet är att inspirera och skapa möjligheter för entreprenörskap bland unga, samtidigt som deltagarna får ett startkapital.
I februari 2020 öppnade Hanna Christoffersson sitt hundpensionat hemma på Källhagens gård i Aspensäng, där hon även driver ett hunddagis. Nu, sex år senare, utökar hon verksamheten med ytterligare 20 dagisplatser i centrala Lindesberg, där hon även öppnat en butik med produkter för våra fyrbenta vänner.
Närmare 800 000 tv-tittare har sett TV4:s Strålande Jul, som spelades in i Lindesberg arena 25 november förra året. Nu har Lindesbergs kommun gjort en analys över evenemanget för att se vad det inneburit, och vad det kostade i slutändan.
– Om vi klarade det här kanske vi klarar andra storslagna saker i det lilla, säger Henrik Arenvang.
Söndagen den 1 februari öppnade Ridde Demiri sin nya barbershop i Frövi. Efter att tidigare ha delat lokal med gymmet i några månader valde han att satsa, och öppna sin salong i helt egen regi.
– Det här är en nystart för mig, det känns jätteskönt, säger han.
Lindesbergs kommun meddelar att man nu har beslutat om nästa års taxor för vatten, avlopp och avfall. Taxan för vatten och avlopp lämnas oförändrad jämfört med 2025, och de allra flesta hushåll får även en oförändrad avfallstaxa.
– Gör man ingen ändring i sitt abonnemang blir det ingen förändring av avfallstaxan, förklarar avfallsstrateg Michael Lindström.