I helgen kommer bakboksförfattaren Cheryl Lindblad till Café Lusthuset. Caféansvarig Gunilla Remnert och bagare Anna Fagrell är laddade inför besöket.
– Vi har öppet alla helger i oktober med Afternoon Tea och vanlig caféverksamhet men den här helgen har vi något alldeles speciellt, berättar Gunilla Remnert, ansvarig för Café Lusthuset vid Plantmarknadens entré.
Det var genom en speciell typ av bakformar som Gunilla Remnert kom i kontakt med Cheryl Lindblad. Cheryl är amerikan men bor sedan flera år tillbaka i Sverige. Här driver hon ett företag som importerar bakformar från USA.
– De är helt fantastiska, små mästerverk. Bakar man inte i dem kan man ändå ha dem framme på hyllan, säger Gunilla Remnert, och visar några av formarna.
En stor kakform ser ut som en krysantemum, en annan är hjärtformad och ytterligare en annan form består av små rosor.
Cheryl Lindblad kommer att vara på cafét under hela lördagen och söndagen. Tillsammans med Lusthusets bagare Anna Fagrell kommer hon att baka cupcakes, svara på frågor och ge tips och råd för lyckad bakning.
– Jag håller på att arbeta mig igenom recepten i hennes bok Cupcakes just nu och det ska bli väldigt spännande att få träffa henne i helgen. Jag kommer nog lära mig väldigt mycket, säger Anna Fagrell.
Bakintresserade, barnfamiljer, helgpromenerande. Alla ska känna sig välkomna till Café Lusthuset. Den som letar sig dit i helgen kan också passa på att spana in caféets nya utbyggnad, en glasveranda med utsikt över rosenträdgården.
– Vi arbetar för att vara ett attraktivt utflyktsmål året om, och tänk här i vår, när det fortfarande är lite för kallt och fuktigt för att sitta ute, då kan man ändå njuta av alla vackra blommor, säger Gunilla Remnert.
Plantmarknadens hemsida, där information också finns om Café Lusthuset
Det kommunala fastighetsbolaget FALAB, Fastigheter i Linde AB, har i veckan överenskommit med privatägda Lindesbergs Fastigheter AB om försäljning av Kristinaskolan och fastigheten Kvarngatan 9 i samma område. I ett pressmeddelande uppges att ägarskiftet dock kommer att ske först när skolverksamheten flyttar ut. Ägarskiftet kan därför ske tidigast hösten 2021.
– Vi är väldigt glada över det engagemang som finns hos de privata fastighetsägarna att vara med och utveckla Lindesberg, säger Roger Sixtensson, VD på FALAB.
Osman Agrali är ett välkänt ansikte bland Lindesbergs restaurangbesökare. Genom åren har han drivit klassiska Pub 2000, Gencos och Restaurang Jalla Jalla. Efter att den sistnämnda stängde för gott i september 2017 arbetade han en period i Nora på Maria Langs Krog, men längtan efter Lindesberg och sina kunder blev för stor, och under fredagen öppnar hans nya restaurang Steak & Burgers i Bellas gamla lokal på Bytesgatan.
För det 34:e året i ordningen välkomnade bröderna Nelzén sina kunder till bokrean, som faktiskt blir den sista i brödernas regi. Med på plats fanns även de nya ägarna Christina Orrbo och Ann Björklund, som nu passar på att suga åt sig så mycket kunskap de kan innan det är dags att stå på egna ben.
– Vi övningskör för fullt, skrattar Ann bakom kassan.
Om allt går enligt plan öppnar 37:an på fredag, i sin nya och betydligt större kostym. Dessutom håller man som bäst på att ta fram helt nya röror till sina omåttligt populära baguetter, och till sin hjälp har man en av de ursprungliga upphovsmakarna till just rörorna, tillika Årets Ekokock, Anders Johnsson.
– Nu ska vi ta 37:an in i framtiden med lite nya smaker, och jag tror att det kommer bli riktigt bra, säger Anders med ett brett leende.
Den senaste tidens kalla och vackra vinterväder har fått Lindesbergarna att gå man ur huse för att låna bland annat skridskor och skidor hos Fritidsbanken. Förra torsdagen slog man rekord i antal utlåningar, då hela 154 fritidsprodukter lämnades ut, något som nu gjort att man utökat öppettiderna med ytterligare en dag.
Byggvaruhusjätten Byggmax öppnar i Lindesberg till sommaren, med ett helt nytt varuhus som kommer att byggas på Stafettgatan. Enligt ett pressmeddelande kommer butiken att skapa fyra till sex nya arbetstillfällen.
– Vi ser fram emot att erbjuda ortens alla hemmafixare bra byggvaror till riktigt bra priser. Nu blir det ännu lättare att genomföra sina byggprojekt och förverkliga byggdrömmarna, säger Fredrik Salovaara, regionchef på Byggmax.
Efter en lång tids dvala är det nu dags för restaurangen i Folkets Hus att leva upp igen, när Tittis Bistro & Restaurang öppnar under måndagen. Till en början satsar man mest på lunchservering, men hoppas på att kunna utöka i takt med att pandemin förhoppningsvis ebbar ut.
– Vi kommer börja med att bara ha luncher och sedan längre framåt sommaren, beroende på hur det ser ut med coronan, kommer vi försöka ha öppet även på kvällar, säger Mathias Söderström.
Sedan drygt 20 år tillbaka har det kommunägda bolaget samarbetat med BillerudKorsnäs i Frövi och tagit tillvara den spillvärme som industrin genererar. Under alla dessa år har man vid endast tre tillfällen nått över 90 procent i produktion av fjärrvärme på årsbasis. Nu konstateras ett fjärde år – som också noteras som ett rekordår.
– 2020 går till historien. Vi har aldrig haft så här stor andel spillvärme i vår produktionsmix och heller aldrig eldat så lite fossil olja, säger Fredrik Jansson, Affärsområdeschef Värme på Linde energi, i ett pressmeddelande på tisdagen.
Visa hela artikeln
Djurmys på schemat under sportlovets läger på Reidarsgården 
