Mahmut Cakir firar 20-årsjubileum som ägare av Pizzeria Milano. Foto: Camilla Lagerman
Pizzeria Milano firar storslaget jubileum med party
I juni 2005 tog han över Pizzeria Milano i Lindesberg, efter förra ägaren Michel Shahrestan. Nu, två decennier senare, är det dags för Mahmut Cakir att fira 20-årsjubilem, något han framförallt vill göra för att ge tillbaka till sina trogna kunder.
– Jag vill att folk ska veta att jag har varit här i 20 år, och jag är tacksam för mina kunder, jag är så glad att jag är här i Lindesberg, säger han till LindeNytt.
Mahmut Cakir började arbeta inom restaurangbranschen redan som 18-åring, något han framgångsrikt har fortsatt med sedan dess. I två decennier har han drivit Pizzeria Milano i centrala Lindesberg, från början helt på egen hand men numera har han fem anställda. Under sin första dag som ägare av restaurangen kom LindeNytt på besök, något han minns än idag.
– Då var jag smal, skrattar han och visar en bild från reportaget.
Mahmut Cakir under sin första dag på Pizzeria Milano. Arkivfoto: Fredrik Norman
Genom åren har Mahmut arbetat hårt och gjort flertalet stora satsningar på verksamheten, men han är noga med att poängtera att det är något han gör för sina kunder och inte för att tjäna pengar.
– Jag tänker på mina kunder när jag gör satsningar, annars hade jag inte byggt uterummet för en miljon till exempel. Men jag tror det är bra att det händer något, säger han.
2016 bytte Milano lokal efter renoveringen av stationshuset. Arkivfoto: Fredrik Norman
Efter 20 år som restaurangägare är det dags för ett storslaget firande. Under parollen ”Party i parken” förvandlar man parkeringsytan mellan stationshuset och parkeringshuset till ett festivalområde, där bland annat Martin Almgren kommer uppträda under kvällen den 31 maj.
– Jag vet att jag kommer gå back, men det spelar ingen roll, jag vill att mina kunder ska bli nöjda. På parkeringen kommer vi ställa upp två stora tält, med bord, stolar och en scen. Sedan kommer Martin att uppträda och ett hemligt band, berättar Mahmut.
Trodde du, när du tog över, att du skulle sitta här 20 år senare?
– Nej, faktiskt inte. Men har man något som går bra finns det ingen anledning att byta, du har dina stammisar och rutiner som fungerar bra.
Blir det 20 år till?
– Vi får se, avslutar Mahmut med ett skratt.
Party i parken går av stapeln den 31 maj, biljetter kan köpas på Milano.
Under torsdagen presenterade Svenskt Näringsliv årets ranking av företagsklimatet i landets 290 kommuner. Grannkommunerna Ljusnarsberg och Hällefors klättrar vardera 7 platser, medan Nora tappar 14. Lindesberg ökar tre, och ligger nu på plats 285 av 290.
Två företag i Lindesberg har under de senaste dagarna fått in falska 500-kronorssedlar, något man upptäckt först när man räknat kassan för dagen. Nu vill restaurangägaren Karzan Kader varna andra företagare i närområdet att vara vaksamma på sedlar.
– Jag vill varna alla företagare, vi måste varna varandra och vara vaksamma, säger han till LindeNytt.
Det bjöds på glitter, glamour och härlig stämning när Lindesbergs kommun arrangerade premiären av sin alldeles egna näringslivsgala – Jäklar anamma-galan. Under kvällen hyllades det lokala näringslivet och flera priser delades ut till företagare som utmärkt sig lite extra inom olika kategorier.
Högtryck på maskinmässa när regnet slog till
Samtidigt som förberedelserna pågår för fullt inför kvällens stora gala i Hyrmaskiners lokaler, arrangerar man även den årligt återkommande ...
Bildextra: Krogarnas vårfester drog storpublik
Under lördagskvällen arrangerade både Brasserie All In och Main Event i Lindesberg sina stora fester i samband med årets Vårmönstring. På Main ...
Brasseri All In i Lindesberg fick sitt serveringstillstånd för alkohol indraget av kommunen i slutet av april. Efter att krogen överklagat beslutet har Förvaltningsrätten tillfälligt stoppat verkställandet och därmed återinfört tillståndet i väntan på besked. Nu hoppas krogägaren kunna rädda sommarsäsongen – samtidigt som man skärper säkerheten inför helgens Vårfest, där bland annat det norska dragplåstret Kuselofte är kvällens huvudakt.
– Vi vill visa att vi tar det här seriöst, så det kommer bli hårdare både vid dörren och vid serveringen. Det ska vara tryggt för både gäster och personal, så nu skärper vi rutinerna, säger krogens ägare, Oliver Lindberg.
I veckan blev det klart att Brunnstorps gård i Ingelshyttan får en ny ägare. Gården, som är känd för självplock av hallon och försäljning av grönsaker, kommer att drivas vidare av Angelica Rosado från Stockholm. Med många nya idéer hoppas hon kunna utveckla verksamheten ytterligare.
– Vi blev verkligen förälskade i gården och fick en härlig känsla för området och samhället. Vi är så peppade och glada, säger Angelica, som nu lämnar storstadslivet tillsammans med sin sambo för ett nytt liv i Storå.
Tycker du att det är svårt att veta var du ska slänga ditt avfall när du besöker en återvinningscentral? Det är något som ungdomarna från ReScan UF vill råda bot på. Under torsdagen presenterade Daniel Flodström, Simon Svensson och Elis Hallström deras prisade innovation för besökare vid Södra Måle återvinningscentral. Med hjälp av en handscanner ser man direkt var avfallet ska slängas – snabbt och rätt.
– Majoriteten av skräpet hamnar rätt, så vi är väldigt nöjda med resultatet, säger Daniel Flodström, vd för ReScan UF.
På måndag, 2 mars, öppnar Soloteket Powered by NBC på Kristinavägen i Lindesberg. Men redan imorgon, lördag, smygöppnar man verksamheten med ett öppet hus, där man kan få hjälp med solschema och testa att sola gratis.
– Man ska känna att det är en stunds vardagslyx, att man unnar sig lite egentid, för det är vi så dåliga på i dagens samhälle, säger Johanna Reidarsdotter.
Öppet för ansökan till årets Drömjobb
Nu öppnar ansökan till ”Drömjobbet” för femtonde året i rad. Sparbanken Bergslagen söker dig som är mellan 17 och 22 år och har en halvfä...
Visa hela artikeln
Emma ger ömma leder och muskler lindring 
