Drömmen om en egen gårdsbutik blev verklighet

I början av sommaren fick Monica möjlighet att förverkliga sin dröm – att öppna en alldeles egen gårdsbutik på familjens lantställe.

– Jag har väl egentligen alltid haft en sommarbutik i tankarna. Jag brukar själv åka runt på semestern och kika i gårdsbutiker, berättar Monica.

När hon nyligen gjorde ett karriärbyte såg hon sin chans att lägga tid på att rusta upp boden på gården i Grimsö.

– Den var mörk och murrig, full med skräp, så jag kände att nu vill jag röja ur och fixa upp det här. Blir det ingenting så har jag i alla fall ett fint sommarrum, tänkte jag. Tillsammans med min man och en vän hjälptes vi åt att göra ordning här, och till slut fick jag det utrymmet jag behövde för att starta Kvarna no113.

I maj slog hon upp dörrarna för första gången och har sedan dess haft öppet på helger. Butiken har fått en fin start och lockat många besökare.

– Eftersom jag gör det här vid sidan av mitt arbete som personlig assistent kan det hända att jag jobbar vissa helger, men jag har försökt ha öppet så mycket som möjligt under sommaren. Jag tänkte att jag är nöjd om det i alla fall kommer någon varje gång, och det har det gjort. Folk har hittat hit, även fast jag bara har en liten skylt vid vägen, säger Monica glatt.

I butiken säljer Monica bland annat sitt eget hantverk – stickade jordgubbsmössor, mjuka nallar, babynests och snuttefiltar.

– När mina flickor var små fick de jordgubbsmössor. Nu är de vuxna, och då stickade jag sådana även till mina barnbarn, det var nog så jag började med hantverket. Stickning har kommit tillbaka lite grann – ett tag kändes det lite töntigt, men nu tycker många att det är jättehäftigt. Jag stickar också små nallar till kompisar som får barn eller barnbarn – alla är unika och har egna namn. Att sticka är verkligen avkoppling för mig, säger Monica.

Förutom sitt eget hantverk säljer Monica även saker som hon själv tycker om. På hyllorna finns bland annat olivolja, oliver och pesto från Sicilien, ekologiskt mjöl från Kullens Kvarn i Glanshammar och ägg från Rockhammar.

– Jag har en väninna i Stockholm som är bördig från Italien. De har fortfarande sin stuga kvar på Sicilien, så de åker ner varje år och skördar oliver. Då kommer alla grannar och hjälper till att pressa dem till olivolja. Jag säljer både deras olivolja, oliver och pesto här – det har sålt jättebra. Jag har också tagit in lokalt producerade varor, som mjöl och ägg. Jag känner själv att jag gärna betalar lite extra för ägg om jag vet att hönsen haft det bra – jag har själv hälsat på dem!

För den som vill ta en fika finns även ett litet café, där de lokala råvarorna kommer till användning.

– Jag brukar baka bröd till caféet när jag ska ha öppet. Då använder jag vetekli, rågsikt och ägg. Besökare kan sitta här utanför, ta en fika och njuta av lugnet, säger Monica och gestikulerar ut över gården.

Nu närmar sig hösten – och med det säsongsavslutningen för sommarbutiken. Men innan dess väntar några fler helger för gårdsbutiken och även en höstmarknad. Datumet för höstmarknaden är satt till den 13 september, mellan klockan 10 och 15. Då blir det försäljning av bland annat rökt fisk, getost, kalvost, bröd, loppis, hantverk och mycket mer.

– Än så länge är det klart att Ställbergs Rökeri kommer hit med rökt fisk, Kallernäs Getgård med getost och svägerskorna Kleber med sin kalvost. Mitt barnbarn Hugo har rensat bland sina leksaker och kommer att ha leksaksloppis. Några andra kommer att ha vanlig loppis och min mamma ska vara med och sälja fika också. Jag håller på att boka in fler deltagare, men det är inte helt klart ännu vilka som kommer, säger Monica.

Hur hösten blir för gårdsbutiken återstår att se – mycket beror på vädret.

– Det hänger på vad vi får för höstväder. I Sverige vet man ju aldrig riktigt vad som väntar. Men man kan läsa mer om både höstmarknaden och våra öppettider på min Facebooksida. Nu hoppas jag i alla fall på fint väder inför höstmarknaden, avslutar Monica glatt.

Här hittad du mer information och öppettider för Kvarna no113.