Lisa Östlund (tv) driver Frosths Konditori sedan slutet av 2018, men det är Monica Syrén som kommer möta gästerna på lasarettet. Foto: Camilla Lagerman
Frosths Konditori öppnar ytterligare ett café – på lasarettet
Sedan slutet av december har Lindesbergs lasarett stått utan ett café, sedan den tidigare entreprenören bestämde sig för att sluta vid årsskiftet. Under måndagsmorgonen slogs dock dörrarna upp igen, med några välkända ansikten bakom disken, då Frosths Konditori nu tagit över verksamheten.
– Det är jätteroligt, alla har varit väldigt positiva, berättar Lisa Östlund.
Redan när klockan slog 08.00 på måndagsmorgonen stod de första fikasugna gästerna utanför dörren och väntade när Frosths Konditori Regnbågen premiäröppnade på Lindesbergs lasarett.
– Det är jätteroligt, alla har varit väldigt positiva. Många har varit nyfikna och kommit förbi för att kika och önska oss lycka till, berättar Lisa Östlund som driver Frosths Konditori sedan slutet av 2018.
Fiket har varit ett saknat inslag bland både besökare och lasarettets anställda, sedan verksamheten lades ned i slutet av förra året, något som var en av anledningarna till att Lisa bestämde sig för att satsa.
– Jag såg att det låg ute, så jag gick in på hemsidan och kikade, men tänkte inte så mycket på det just då. Sedan blev jag kontaktad och fick frågan om vi ville ta över. Vi kände att lasarettet måste ju ha ett café, och för Frosths del är det ett sätt att kunna överleva under pandemin, säger Lisa.
Nu har lasarettet återigen ett öppet fik. Foto: Camilla Lagerman
Sedan gick det fort. I fredags skrevs alla papper under, och redan under måndagsmorgonen var det alltså dags för Frosths Konditoris andra café att se dagens ljus. Lasarettsfikets utbud består av ett urval av Frosths mest populära bakverk och mackor, däribland de omtyckta räkmackorna. Men även lättare luncher, såsom hamburgare, korv med mos och liknande.
– Vi serverade precis våra första hamburgare, så det var något helt nytt, skrattar Lisa.
Visst kan man köpa semlor även här. Foto: Camilla Lagerman
För den som undrar om man kan köpa en klassisk Frosths-semla även på den nya caféet är svaret: ja.
– Nu är det ju säsong för semlor, så det är klart att man ska kunna köpa dem även här uppe. Sedan kommer vi fortsätta med temabakverk utifrån säsong, till exempel vid alla hjärtans dag och halloween.
Man kommer även på sikt att kunna köpa med sig en påse bullar eller frallor hem, som komplement till deras påsar med knäckebröd, småkakor och granola.
– Kanske är det någon som vill köpa med sig något gott till en vän eller familjemedlem som är inlagd, eller så kanske man bor i närheten och har svårt att ta sig ned på stan, då kan man handla det här istället. Man kan även beställa tårtor, eller vad man önskar, och hämta upp det här om man vill, förklarar Lisa.
Frosths egna småkakor, knäckebröd och granola finns på hyllan. Foto: Camilla Lagerman
Det är dock inte Lisa som kommer att sköta ruljangsen på lasarettet, det lämnar hon över till sin mamma Gudrun Östlund och Monica Syrén.
– Jag håller mig till att baka, skrattar Lisa.
Vad är allra roligast att baka?
– Lite udda tårtor, när folk kommer in med en bild och jag får försöka möta deras förväntningar, avslutar Lisa.
Frosths Konditori Regnbågen har öppet på vardagar, kl 8-16.
Tack för ert stöd!
LindeNytt vill passa på och tacka alla er som genom swishgåvor har stöttat och hjälpt oss att bedriva vår verksamhet.
Era gåvor gör skillnad. Vill du också stötta LindeNytt?
Swishnr: 123-053 19 05
KommentarerKommentarsektionen ansvarar inte redaktionen eller utgivaren för.
Du är själv juridiskt ansvarig för den text du väljer att publicera här.
Den nionde upplagan av LindeDagen fick Lindesbergarna att gå man ur huse under onsdagseftermiddagen. Det bjöds på ett härligt sensommarväder och mängder med aktiviteter, uppträdanden och information. Strandpromenaden och Loppholmarna fylldes till bredden av glada besökare som fick ta del av det mesta av det bästa med Lindesberg. Foto: Camilla Lagerman
Med endast timmar kvar av året kan vi se tillbaka på ett 2025 som återigen präglades av besparingar och sviktande ekonomi. Beslut om nedläggning av Vedevågs skola, inrymningslarm på andra skolor, nya vårdcentraler och så en strålande jul förstås. För att sammanfatta året som gått passar vi på att dela med oss av ett bildspel innehållande ett potpurri av bilder på små och stora ögonblick från vår kommun.
Med detta vill vi på redaktionen önska alla våra läsare, annonsörer och samarbetspartners ett riktigt Gott Nytt År!
Eva Nestell på Nestell Design i Lindesberg arbetar som grafisk formgivare, där hon designar loggor och hemsidor till olika företag. Under våren satte hon upp ett personligt mål för sig själv, att kunna kalla sig prisbelönt designer. Något hon nu kan göra – dubbelt upp.
– Det gav mig en otrolig boost i det jag gör, en bekräftelse på att jag gör något bra, säger hon till LindeNytt.
Redan nu kan uppvärmningen till julafton börja, när TV4:s Strålande Jul finns att streama via TV4 play. 1 timme och 6 minuters julkänsla, med artister som Marcus och Martinus, Dolly Style och Martin Almgren – inspelat i Lindesberg.
Lördagen den 13 december dedikerade Wajih Daoud hela sin arbetsdag på Salong Diem i Lindesberg till Barncancerfonden. Ett initiativ som han genomförde för fjärde året i rad, och som under onsdagskvällen kommer uppmärksammas av TV4.
– Det känns roligt, men lite nervöst, skrattar Wajih.
Planerna för den stängda Stadsskogsskolan i Lindesberg har varierat under åren – det har bland annat diskuterats att bygga äldreboende och bostäder i fastigheten. Nu slopar man dessa visioner – åtminstone i kommunal regi. Den gamla skolbyggnaden skall istället säljas och redan nu har en mäklarfirma fått i uppdrag att sondera terrängen. FALAB hoppas nu att en privat aktör kan ta över och utveckla byggnaden.
– Det är viktigt att vi väljer köpare med omsorg. Vi har ett ansvar vid försäljning och söker en aktör som vi litar på och tror kommer göra det här riktigt bra, säger Mikael Kihlberg, VD för FALAB/LIBO.
Att drivmedelskedjan din-X riktar in sig på mindre orter känner nog var bilist omedvetet till om denne åkt runt i landet. Nästan alltid finns det en din-X-mack i någon liten ”håla” man passerar (förmodligen ser det väl olika ut i olika delar av landet, men man kan ju inte begära att man ska känna till allt som är utsocknes).
28 november 2025 klockan 13:37 av
LindeNytt Redaktion Visa hela artikeln
Det blev en känsloladdad och lyckad invigning av husdjursbutiken Kotten & Co:s nya lokal under tisdagen. Efter flera månaders hårt arbete med att ställa i ordning butiksytan, hade butiksägaren Charlotte Lundell, tillsammans med sina kollegor, lyckats färdigställa allt lagom som julhandeln nu drar igång. När LindeNytt kommer på besök drar Charlotte en lättnadens suck – samtidigt som glädjetårarna inte längre går att hålla tillbaka.
– Det blev bättre än vad jag någonsin hade kunnat hoppas på, säger en märkbart känslosam Charlotte Lundell.
Förberedelserna inför Strålande Jul är i full gång, där mer än 35 granar har sågats ner för att sedan pryda scenen under konserten. Det är dock mer än granar som ska färdigställas inför tisdagens två föreställningar, ljuslyktor och julgransfötter byggs, paket slås in och mer än 2000 julkulor kompletteras med snören för upphängning.
Här får Lindesberg en helt ny julmarknad i år
På första advent, den 30 november, blir det julstämning i Lindesberg. Inte minst på Kristinaskolans gård, där Lindesbergs Fastigheter bjuder in ...
Bildextra: Nu öppnar Main Event i arenan
För bara två månader sedan var arenarestaurangen bara ett tomt skal, nu är den nyrenoverad, fylld med nya upplevelser, redo att ta emot sina fö...
Nyhetsåret 2025 – Vad minns du? 
Visa hela artikeln
