För den som tycker om vin och ville lära sig mer om denna druvdryck och prova på sex olika sorter, hade ikväll möjlighet att göra det på restaurang Genco’s Bar. De tidigare provningarna har gjort stor succé på Genco’s, och den här lördagskvällen var sannerligen inte något undantag. – Den här gången var vinerna från Italien och Spanien, berättar restaurangägaren Hasan Agrali.
Det är sånär som på fullsatt inne på Lindesbergs grekiska restaurang Genco’s. Den här lördagskvällen har man anordnat årets första provning, en klassisk vinprovning. Sommelier är liksom tidigare vinimportören Mats Barlow, som kan sin sak både utan och innan.
– Man får prova viner, sex olika sorter. Mats Barlow pratar om de olika vinerna och man får prova alla sex sorterna. Mats berättar historia om vinerna och vad man kan äta och inte äta till. Den här gången var vinerna från Spanien och Italien. Vi serverar dessutom en trerättersmiddag, förrätt, varmrätt och efterrätt. Det tar mellan tre och fyra timmar allt som allt, berättar restaurangägaren Hasan Agrali.
Provningar av olika slag har Genco’s anordnat tidigare, däribland en champagneprovning. Framöver kommer det också att bli något av en ”blandprovning”, blandade destillerier, med lite smått och gott; konjak, wiske(y) och rom. Tidigare gånger har det resulterat i riktig succé och även ikväll är intresset mycket stort.
– Förra gången var det fullsatt och det är det nu också. Det är uppskattat, och det var många som delade det Facebook. Man tycker att det är roligt att det händer något i Lindesberg, det är kul att det finns här. Man spar både tid och pengar, i Örebro till exempel hade det varit mycket dyrare, säger Hasan Agrali.
Gästerna pratar och skrattar, luktar och smakar på vinet. Det råder en gemytlig och trevlig stämning, det har kommit att bli en riktig höjdarkväll. De har ett gäng olika glas framför sig och om bara en liten stund väntar desserten. För att vara med under en vinprovning, eller vilken sorts provning som helst, behöver man vare sig vara någon finsmakare eller vinproffs, det är ju därför som Mats Barlow är där och guidar gästerna,
och för att man ska få möjlighet att prova på under de allra bästa förutsättningarna. Hasan berättar:
– Man lär sig och Mats hjälper till och förklarar. Det var många som är lite äldre här ikväll, och de har säkert druckit vin tidigare, men man behöver inte ha gjort det. Här på Genco’s har vi alltid bra vin i kylen, vi satsar på att ha bra viner.
Skulle man vara sugen på provning så kan man alltid höra efter på Genco’s, kanske vill företaget få prova på lite, eller till något annat evenemang. Även på Genco’s hemsida, som ni hittar här!, kan man se vad som planeras då kommande evenemang ständigt uppdateras.
– Nästa grej vi ska ha är på allahjärtansdag i februari, då är det middag och fina och bra erbjudanden, både i köket och baren. Jag hoppas också att det ska komma någon trubadur, så kanske trubadur också, avslutar Hasan.
Det började med ett sommarcafé, men växte till ett företag som i dryga tio år huserat på Kungsgatan i Lindesberg. Den sista juni stänger man dock Café S:t Mary för gott, och flyttar istället verksamheten till församlingshemmet.
– På sikt hoppas vi kunna ha ett sommarcafé ut mot sjön igen, så som det började en gång i tiden, berättar verksamhetsansvarig Anna Lennartsson.
Det bjöds på glitter, glamour och härlig stämning när Lindesbergs kommun arrangerade premiären av sin alldeles egna näringslivsgala – Jäklar anamma-galan. Under kvällen hyllades det lokala näringslivet och flera priser delades ut till företagare som utmärkt sig lite extra inom olika kategorier.
Brasseri All In i Lindesberg fick sitt serveringstillstånd för alkohol indraget av kommunen i slutet av april. Efter att krogen överklagat beslutet har Förvaltningsrätten tillfälligt stoppat verkställandet och därmed återinfört tillståndet i väntan på besked. Nu hoppas krogägaren kunna rädda sommarsäsongen – samtidigt som man skärper säkerheten inför helgens Vårfest, där bland annat det norska dragplåstret Kuselofte är kvällens huvudakt.
– Vi vill visa att vi tar det här seriöst, så det kommer bli hårdare både vid dörren och vid serveringen. Det ska vara tryggt för både gäster och personal, så nu skärper vi rutinerna, säger krogens ägare, Oliver Lindberg.
I veckan blev det klart att Brunnstorps gård i Ingelshyttan får en ny ägare. Gården, som är känd för självplock av hallon och försäljning av grönsaker, kommer att drivas vidare av Angelica Rosado från Stockholm. Med många nya idéer hoppas hon kunna utveckla verksamheten ytterligare.
– Vi blev verkligen förälskade i gården och fick en härlig känsla för området och samhället. Vi är så peppade och glada, säger Angelica, som nu lämnar storstadslivet tillsammans med sin sambo för ett nytt liv i Storå.
Tycker du att det är svårt att veta var du ska slänga ditt avfall när du besöker en återvinningscentral? Det är något som ungdomarna från ReScan UF vill råda bot på. Under torsdagen presenterade Daniel Flodström, Simon Svensson och Elis Hallström deras prisade innovation för besökare vid Södra Måle återvinningscentral. Med hjälp av en handscanner ser man direkt var avfallet ska slängas – snabbt och rätt.
– Majoriteten av skräpet hamnar rätt, så vi är väldigt nöjda med resultatet, säger Daniel Flodström, vd för ReScan UF.
Under onsdagen avgjordes årets pitchtävling för UF-företag på Lindeskolan i Lindesberg. Sparbanken Bergslagen, tillsammans med skolan och ett antal lokala samarbetspartners, arrangerade tävlingen där man delade ut priser i fyra olika kategorier. Varje vinnande företag fick ta emot en prischeck om 5000 kronor vardera, som kanske kan hjälpa de unga entreprenörerna en bit i sitt fortsatta arbete.
En kall vinter har inneburit högsäsong och bråda dagar på Storå Rör. Trasiga värmepumpar kräver snabba insatser samtidigt som den ordinarie försäljningen och serviceavtalen ska skötas. Mitt i myllret av arbetsuppgifter har en ny VD tillträtt familjeföretaget – det är tredje generationens VVS-entreprenör Ellen Arrestad, som tagit över stafettpinnen efter pappa Stefan Olsson Arrestad, som efter 25 år lämnar VD-posten.
– Mitt mål är att fortsätta driva ett välmående bolag, att se till att alla har en bra arbetsplats och såklart installera en massa värmepumpar – det är ju vår ”core business”, säger Ellen Arrestad.
I februari 2020 öppnade Hanna Christoffersson sitt hundpensionat hemma på Källhagens gård i Aspensäng, där hon även driver ett hunddagis. Nu, sex år senare, utökar hon verksamheten med ytterligare 20 dagisplatser i centrala Lindesberg, där hon även öppnat en butik med produkter för våra fyrbenta vänner.
Visa hela artikeln
Premiärsuccé för Jäklar anamma-galan i Lindesberg 
