Mustafa Khamis har fullt upp med att steka burgare till hungriga lunchgäster. Foto: Jennie Einarsson
Jeepen blev ett hamburgerhak
Efter en tid som kökschef på gastropuben Pitchers i Avesta tog 24-årige Mustafa Khamis det vågade klivet att starta en egen hamburgerrestaurang Ninety-eight burger i Avesta, en dröm han haft sedan barnsben. I februari i år, blott 4 månader senare öppnade han sin andra restaurang just här i Lindesberg vilket hände lite av en slump.
– Det började med att jag egentligen åkte hit för att köpa en bil, och råkade få syn på just den här lokalen på Kristinavägen 9, så jag bestämde mig för att köpa verksamheten. Det blev ingen Jeep men det blev en hamburgerrestaurang till, säger Mustafa med ett skratt.
Mathz Eriksson, Jonas Kleber och Fredrik Vessling stannade till för att hämta upp hamburgare till lunch. Foto: Jennie Einarsson
Ett par månader efter premiäröppningen av Ninety-eight burger i Lindesberg, kan Mustafa konstatera att det varit en lyckad inledning av hans nya satsning.
– Det har faktiskt fungerat bra ända sedan jag startade upp i februari, och det har gått bättre och bättre med tiden. Jag har en hel del stammisar som återkommer, folk tipsar varandra och tar med nära och kära hit så jag har fått fler och fler kunder.
Tre färska smashburgare klara för avhämtning. Foto: Jennie Einarsson
Mustafa berättar att det var kärleken till kött som gjorde att han valde att satsa på just hamburgare.
– Jag älskar kött och väljer väldigt noga ut vilket kött vi ska använda. Det ska vara högrev av bra kvalitet och med rätt fettinnehåll. Sedan maler vi själva köttet och formar till bollar som vi trycker ut på stekbordet, detta kallas för smashburgare, berättar Mustafa.
– Den hamburgare jag säljer allra mest av är G-4 life, med picklad rödlök, färska grillade jalapeños och cheddarost, den är jättegod. Jag kan verkligen rekommendera att testa den!
Tack för ert stöd!
LindeNytt vill passa på och tacka alla er som genom swishgåvor har stöttat och hjälpt oss att bedriva vår verksamhet.
Era gåvor gör skillnad. Vill du också stötta LindeNytt?
Swishnr: 123-053 19 05
KommentarerKommentarsektionen ansvarar inte redaktionen eller utgivaren för.
Du är själv juridiskt ansvarig för den text du väljer att publicera här.
Jerry Ragnarsson är 82 år, och har varit verksam som guldsmed sedan han var 14 år gammal. Foto: Camilla Lagerman
Själv beskriver han sig skämtsamt som en 82-årig, enögd Parkinsongubbe, men sanningen är att Jerry Ragnarsson är en otroligt begåvad guldsmed som varit verksam sedan 1957. I sin hemmaverkstad i villan i Lindesberg har han långt efter sin pension fortsatt sin passion för hantverket, men på hobbynivå.
– Jag kan ju inte riktigt låta bli, det är ju så roligt, säger han med ett leende.
Trädet står i fokus – som form, idé och kreativ drivkraft – när Tormek bjuder in till sommarutställningen In Between Trees – Through Grind and Motion. Denna gång har man valt en ny riktning med fokus på det konstnärliga uttrycket och ambitionen att ge besökarna en helhetsupplevelse.
– Det är ett steg framåt i vår utveckling. Vi är väldigt glada över att få möjligheten att visa upp dessa fantastiska verk från utställare på den här nivån, säger Malin Karlsson, Social Media Specialist på slipmaskinstillverkaren Tormek.
Knappt ett år efter att Rickard Bädicker tog över Kajsa & Pinnens Bowling efter Lars-Åke Johansson, begärs företaget i konkurs vid Örebro Tingsrätt. De ständigt stigande matpriserna och inflationen uppges vara orsaken till beslutet.
Anwar Ghoubari och Elin Olofsson välkomnar till Sommarboden. Om några få dagar kommer man resa ett 27 kvadratmeter stort tält på platsen. Foto: Jennie Einarsson
Efter att gratisbutiken Gåvoboden i Lindesberg stått utan lokal i en månad, har man nu hittat en tillfällig lösning över sommaren för att kunna fortsätta verksamheten. Ett lokalt företag har erbjudit sig att sponsra med ett större inhägnat tält, och därmed flyttar nu Sommarboden in i Elin Olofssons villaträdgård på Östermalmsvägen 1 i Lindesberg.
– Det här är ett socialt hus, och jag tänker att nu ska det verkligen användas, säger Elin entusiastiskt.
I juni 2005 tog han över Pizzeria Milano i Lindesberg, efter förra ägaren Michel Shahrestan. Nu, två decennier senare, är det dags för Mahmut Cakir att fira 20-årsjubilem, något han framförallt vill göra för att ge tillbaka till sina trogna kunder.
– Jag vill att folk ska veta att jag har varit här i 20 år, och jag är tacksam för mina kunder, jag är så glad att jag är här i Lindesberg, säger han till LindeNytt.
I morgon, lördag den 24 maj, håller Gåvoboden i Lindesberg öppet för sista gången i sin lokal på Kristinavägen 24. Anledningen är att en ny hyresgäst ska flytta in, och därför söker verksamheten nu med ljus och lykta efter en ny plats att fortsätta sin verksamhet på.
-Jag väljer att se detta som en möjlighet, det här kan bli en nystart. Vi har stora planer på hur vi kan utveckla verksamheten på olika sätt, säger Elin Olofsson, initiativtagare till Gåvoboden i Lindesberg.
I januari meddelade Roger Sixtensson sin avgång som VD för FALAB/LIBO, efter en rad uppmärksammade mediala granskningar. Sedan dess har bolagets ekonomichef varit tillförordnad på posten, medan man sökt en ny VD. Under måndagen kunde man så presentera mannen som ska axla rodret, Mikael Kihlberg, som tillträder 1 september.
– Nu vänder vi blad, nu börjar ett nytt kapitel i FALAB/LIBOS historia, säger Mikael.
Tåg i Bergslagen meddelar att man ser en tydlig förbättring av trafiken jämfört mot i fjol, då inställda avgångar och minskad trafik påverkade resandet negativt. Under mars uppnådde man en avgångspunktlighet på 93,9 %, jämfört med 80,3 % i mars 2024.
– Trots att vi under februari och mars drabbades av flera utmaningar, som
exempelvis infrastrukturproblem, nedfallna träd och hårda vindar, ser vi en tydligt positiv trend. Utvecklingen över tid är glädjande, säger Yujin Zhang, trafikchef Tåg i Bergslagen i ett pressmeddelande.
Visa hela artikeln
Hyrmaskinsdagen lockade till nyfikenhet och skratt 
