Landsbygden skulle vinna mycket på att utveckla besöksmål med rekreationsfiske istället för det nu utbredda konsumtionsfisket. Det menar biologen Björn Tengelin som idag talade på Rotarys lunchmöte om kräftor och kräftfiske. – Det finns goda exempel på kräftfiske i städer där rekreationen och samvaron är i fokus, säger Björn Tengelin, VD på Fiskhälsan AB. Om det ”Röda guldet” marknadsfördes på rätt sätt kunde kräftfiske bli en inkomstfaktor på landet.
Att kräftan har en lång historia i vår matkultur kunde biologen Björn Tengelin berätta om idag på Rotarys öppna lunchmöte. Redan de gamla grekerna beskrev kräftor i sina skrifter och i Bibeln varnas läsarna för att äta skaldjur. Gustav Vasa och hans söner var mycket intresserade av kräftor och de planterade ut skaldjuren på olika ställen i landet.
På 1600-talet började man skriva ned kräftrecept i kokböcker och 1761 i Johan Winbergs kokbok nämns för första gången anrättningen ”Kokta kräftor i dill”. I slutet av 1800-talet var sedvänjan att fånga kräftor så utbredd att de nästan höll på att ta slut. Fiskeregler infördes och ungefär samtidigt började kräftpesten breda ut sig i landet.
– Det var början på flodkräftans kraftiga tillbakagång, berättar Björn Tengelin. Sedan hjälpte Fiskeriverket, under 1960-talet, till genom att plantera ut signalkräftor i svenska vattendrag – kräftor som redan bar på smittan. Idag är flodkräftan nästan helt borta i landet men signalkräftan är en bra ersättare.
Björn Tengelin är VD på Fiskhälsan AB. Det är en branschorganisation som arbetar med fiskhälsokontroll på uppdrag av sina medlemmar och ägare vilka representerar alla delar av svensk fiskodlingsnäring. Organisationens uppgift är att, på fiskodlingsnäringens och statens uppdrag sköta den odlade fiskens förebyggande hälsovård.
– Att odla kräftor är inte särskilt lönsamt idag, menar Björn Tengelin. Men det finns stora möjligheter utnyttja svenskarnas vurm för kräftor genom att marknadsföra och kommersialisera upplevelsen av att fånga kräftor. Dessutom fungerar ett gott kräftbestånd som en miljöindikator och höjer dessutom fastighetsvärdet.
I helgen går startskottet för årets julmarknader, när Frövifors pappersbruksmuseum bjuder in till en av de största sådana i regionen. I år har man ett 80-tal försäljare på plats, med ett stort och varierat utbud. Dessutom kommer självaste tomten på besök.
– Vi försöker få en bra variation på utbudet, både hantverk, mat och roliga julklappar som hör julen till, berättar museichef Mikael Tiderman.
Efter ett år med besparingskrav och ett överhängande hot om nedläggning av program blickar man nu framåt med stor positivitet. Lindeskolan har genom olika insatser, med gemensamma krafter, lyckats spara in omkring 11 miljoner på årsbasis.
– Vi har en bit kvar när det gäller pågående effektiviseringar för att få en ekonomi i balans, men det finns ett stort engagemang och stolthet på skolan, säger gymnasiechef Staffan Hörnberg.
Sveriges största bakproffs bor i Lindesberg och heter Gohar Petrosyan. Det står klart efter att Miljonlotteriet presenterade vinnaren i sin stora baktävling, där alltså Gohar kammade hem förstapriset.
– Det är helt ofattbart, som en dröm! Jag är så lycklig och tacksam för alla som röstade på mig, säger Gohar i ett pressmeddelande.
För fem år sedan instiftade Linde energi ”Energiklappen” vars syfte är att prisa och lyfta fram lokala eldsjälar. Nu flaggar man för att det är öppet för allmänheten att nominera kandidater till 2024 års pris.
– Vi på Linde energi brinner för ett hållbart och levande Bergslagen och vill på detta sätt uppmuntra och uppmärksamma våra lokala hjältar. Energiklappen är vårt sätt att ge tillbaka till de som förtjänar uppmärksamhet och uppmuntran och samtidigt sprida lite julstämning, säger Joakim Johansson, VD på Linde energi, i ett pressmeddelande.
Ett soldränkt Fritidsbyn stod som värd när cupen Benjamins Minne spelades under söndagen. Cupen, som arrangerades av IFK Lindesbergs pojklag födda 2010 i samarbete med LindeNytt, var en hyllning till pojkarnas vän och lagkamrat Benjamin, som gick bort i cancer för 4,5 år sedan. Över 7 000 kronor samlades in till Barncancerfonden Mellansverige, genom lotteri och frivilliga donationer. Som en extra bonus stod hemmalaget som slutsegrare efter dagen, och Benjamin hade en central plats i deras vilda firande.
Efter en turbulent tid med nedläggningshot, har fordonsprogrammet nu lagt det bakom sig och blickar framåt. Under torsdagen arrangerade lärarna en branschdag för eleverna, där både företag, fackförbund och politiker kom för att dela med sig av matnyttig information.
– Det här ger eleverna en bättre inblick i branschen, och det här är bara en bråkdel av våra samarbetspartner. Nästa år kanske det blir några andra företag som kommer, säger läraren Per-Anton Olsson.
På måndagskvällen samlades en rad politiker, både från region och kommun, tillsammans med engagerade ortsbor i Guldsmedshyttan för att ta del av information inför det kommande beslutet kring Storå och Freja vårdcentral.
– Nu är det på gång att privata aktörer tar över både Storå och Freja, vilket kommer garantera att vårdcentralerna finns kvar, oavsett vad regionen tycker, för det råder fri etableringsrätt, säger Willhelm Sundman (L).
Närmare 250 båtar, flottar och även några kanoter samlades på Råsvalens vatten under lördagskvällen för att avnjuta Martin Almgrens kraftfulla röst i solskenet. Det blev en fullkomligt magisk inramning på kvällen, som avslutades först när solen började sänka sig.
Visa hela artikeln
Överraskningen: Politisk majoritet för ett bevarande av Storåskolans högstadium 
