Daniel Ekström (t.v.) och Oliver Lindberg är tillbaka med ny energi efter några veckors ledighet. Arkivfoto: Camilla Lagerman
Foto: Camilla Lagerman
Foto: Camilla Lagerman
Daniel lägger den sista touchen. Foto: Camilla Lagerman
Foto: Camilla Lagerman
Krögarduo öppnade med ny energi efter ledigheten
Daniel Ekström (t.v.) och Oliver Lindberg är tillbaka med ny energi efter några veckors ledighet. Arkivfoto: Camilla Lagerman
Foto: Camilla Lagerman
Foto: Camilla Lagerman
Daniel lägger den sista touchen. Foto: Camilla Lagerman
Foto: Camilla Lagerman
Krögarduo öppnade med ny energi efter ledigheten
UPPDATERAD 1/2: Efter närmare en månads stängning öppnade Brasserie All In dörrarna igen under fredagen. Med ny meny, nya lunchalternativ och ny energi är Oliver Lindberg och Daniel Ekström redo att ta sig an den nalkande våren.
– Nu får det räcka med ledighet, nu vill vi komma igång, skrattar Oliver.
Dagen innan nyårsafton avslutade Brasserie All In året med en sista fest, innan man stängde för en välbehövlig ledighet. Fast att ligga på latsidan är inget som varken Daniel eller Oliver är särskilt bra på.
– Första veckan gjorde jag verkligen ingenting, sedan började det klia i fingrarna igen, skrattar Oliver.
Trots att restaurangen varit stängd sedan den 30 december, har det hunnit hända en hel del innanför väggarna på den anrika byggnaden. Förutom att möblera om för att skapa mer öppna ytor, har man också byggt en buffédisk som kommer att stå för en del av lunchserveringen framöver.
– Vi funderade fram och tillbaka på hur vi skulle göra, men folk verkar gilla buffé, så då testar vi det, berättar Daniel.
Även kvällsmenyn har uppdaterats med nya rätter, men även några nya desserter, något Daniel själv ser fram emot att få visa.
– Jag tycker ju om desserter, så pistagedesserten är en favorit, med silviakaka, jordärtskocka, pistageglass och vit chokladcreme, säger han.
Fotnot: Då det uppstått missförstånd bland några läsare vill vi förtydliga att Brasserie All In har samma ägare som vanligt, det vill säga Daniel Ekström och Oliver Lindberg.
Så kan Du stötta LindeNytt
LindeNytt har finansierats genom reklamintäkter sedan år 2000. I takt med att antalet butiker har minskat kraftigt under åren, har även våra reklamintäkter följt samma spår.
Att övergå till påtvingad prenumeration är inget alternativ för oss – därför vänder vi oss istället direkt till våra tusentals läsare med hopp om stöd att fortsätta bedriva verksamheten i den anda vi gjort sedan starten 1999.
Vill just Du stötta oss i vårt arbete?
Då tackar vi dig ödmjukast oavsett om din Swishgåva är 10, 100 eller 1000 kronor. Ett stort tack för ditt stöd!
Swishnr: 123-053 19 05
KommentarerKommentarsektionen ansvarar inte redaktionen eller utgivaren för.
Du är själv juridiskt ansvarig för den text du väljer att publicera här.
Rebaz och Sarbaz Qader firar ett år med Stures. Foto: Camilla Lagerman
Den 13 oktober har det gått ett år sedan Stures Restaurang slog upp portarna på Stafettgatan i Lindesberg. Nu planerar man en jubileumshelg för att fira ett fint första år.
– Vi är alltid jätteglada när kunderna är nöjda och går härifrån med ett leende på läpparna, säger Sarbaz Qader.
Ett soldränkt Fritidsbyn stod som värd när cupen Benjamins Minne spelades under söndagen. Cupen, som arrangerades av IFK Lindesbergs pojklag födda 2010 i samarbete med LindeNytt, var en hyllning till pojkarnas vän och lagkamrat Benjamin, som gick bort i cancer för 4,5 år sedan. Över 7 000 kronor samlades in till Barncancerfonden Mellansverige, genom lotteri och frivilliga donationer. Som en extra bonus stod hemmalaget som slutsegrare efter dagen, och Benjamin hade en central plats i deras vilda firande.
Lindesbergs kommun har fortsatt svårt att lyfta när Svenskt Näringsliv genomför den årliga rankingen över landets kommuner och företagsklimatet i dessa. Lindesberg återfinns i år på plats 285 av landets 290 kommuner.
På måndagskvällen samlades en rad politiker, både från region och kommun, tillsammans med engagerade ortsbor i Guldsmedshyttan för att ta del av information inför det kommande beslutet kring Storå och Freja vårdcentral.
– Nu är det på gång att privata aktörer tar över både Storå och Freja, vilket kommer garantera att vårdcentralerna finns kvar, oavsett vad regionen tycker, för det råder fri etableringsrätt, säger Willhelm Sundman (L).
Sedan premiäröppningen 1997 har lågprisvaruhuset Mejk genomgått en rad olika förändringar, nu står man dock inför den allra största – nämligen att satsa på en egen livsmedelsavdelning. Den nya delen, som kommer stå färdig i mars 2025, blir hela 1500 kvadratmeter stor och får en separat entré.
– Det här är den största satsningen hittills i Mejks historia. Det känns som rätt väg att gå och roligt att kunna erbjuda kunderna att handla mat utanför centrum, säger vd Mikael Karlsson.
Tidigt på fredagsmorgonen anlände de första betongbilarna till Charlottenlunds Handelsområde i Lindesberg. Totalt 300 kubikmeter betong kommer att utgöra bottenplattan till det nya Rustavaruhuset som beräknas öppna under hösten 2025.
Söndagen den 4 augusti anordnar SHRA Lindesberg Dragracingens dag på Linde Raceway. Förare från olika tävlingsklasser ställer ut sina fordon, samtidigt som man vill manifestera att sporten lever och finns kvar i Lindesberg.
– Vi vill visa att dragracingen lever i Lindesberg, säger Peter Hayden på SHRA.
Redan för 15 år sedan föddes drömmen hos Karzan Kader om att en dag öppna en restaurang i Mama Rosas gamla lokaler, och att den skulle bära samma namn som förr i tiden. Nu har han gjort verklighet av sin vision, och han hoppas kunna skapa samma känsla av gemenskap som fanns då.
– Jag själv var för ung för att komma in, men jag har fått höra historier om hur det var på den tiden, med långa köer och fullsatta kvällar, säger han med ett leende.