I morgon, fredag, premiäröppnar Maria Larsson sitt ”skafferi” på Kungsgatan i Lindesberg, en butik som till kvadratmetrarna är ganska liten men ändå har funnit utrymme att exponera flera hundra olika livsmedelsartiklar.
– Jag har tänkt på det här ett tag nu, att starta egen butik. Att det blev just den här inriktningen beror nog mycket på mitt intresse för bra livsmedel, berättar Maria.
Redan som tonåring började Maria Larsson arbeta inom vården. Till alldeles nyligen arbetade hon nattskiftet på Lindesbergs lasarett, en arbetsplats hon trivdes med under de 13 år hon hann med innan kroppen började säga ifrån.
– Jag fick problem med ryggen och tvingades sjukskriva mig, säger Maria som nu ser fram emot att få vända på dygnet igen.
– Jag känner att det här passar mig så bra, det skall bli så skönt att arbeta dagtid, ler hon.
Maria Larssons intresse för livsmedel ligger till grund för den butik hon nu öppnar på Kungsgatan i morgon, fredag. I den lilla lokalen, som senast huserade Pernilla Eriksson Inredning & Design bredvid Flügger Färg, laddar hon nu upp med livsmedel som är synonymt med vad man förväntar sig finnas i ett välsorterat skafferi. Därav butikens namn ”Mia’s Skafferi”.
– Att det blev just den här inriktningen beror nog mycket på mitt intresse för bra livsmedel. Delar av sortimentet finns naturligtvis redan i vanliga livsmedelsbutiker, men jag tyckte att det saknades mycket där och såg anledning att satsa på mer bredd, säger Maria.
Vid sidan av livsmedelsförsäljningen arbetar hon även med tillverkning av skräddarsydda gratulationskort. Även detta har hon tagit med sig in i skafferiet.
– Det är en bisyssla som jag tycker är väldigt kul att hålla på med och för kunden blir det ju också väldigt mycket roligare att kunna ge ett personligt utformat gratulationskort till den man uppvaktar, påpekar Maria Larsson.