10.30 skedde idag den officiella öppningen för Enellys. Många är det som väntat och längtat efter restaurangen och först in genom portarna, först fram till kassan och först att sätta tänderna i en nygjord burgare var Robin Aziz, 16 år.
Idag stundade Enellys premiäröppning, och redan 10.15, en kvart innan dörrarna skulle låsas upp, väntade flertalet hungriga kunder utanför. Klockan halv, på pricken, låste Christer Sahlsten upp och kön var ett faktum. Först ut var Robin Aziz, en av dem som stått utanför och väntat, och expedierad av Hanna Berglin fick han sin bricka med en Mexican Burger- meny.
– Det är första gången jag äter på Enellys, berättar Robin.
Strax därefter får William Zetterberg hjälp i kassan bredvid av Rasmus Bolander.
– Jag beställde en milkshake, ler William som ätit på Enellys en gång tidigare, då i Örebro.
Kön växer och blir allt längre då kunderna strömmar till, och då har klockan ännu inte ens hunnit slå 11. Robin och William, som äter tillsammans med kompisarna Ara Ali, Dennis Lindh och Adam Lihagen, har hunnit sätta tänderna i burgare, milkshake och pommes.
– Det var gott, jag har aldrig smakat den här förut, bättre än förväntat!, berömmer Robin.
– Det var jättegott, säger Ara som beställt en gourmetburgare.
Och William kommenterar sin milkshake:
– Mycket bra!
På frågan om det här kan tänkas bli ett ställe dit grabbarna går fler gånger, äter och umgås, så är det inte helt omöjligt. Robin säger:
– Det är lite beroende på öppettiderna, men ja, förmodligen!
På Enellys Facebooksida berättar man att Jan Bergman var den första att för några minuter sedan äta den välkända monsterburgaren, som väger 3200 gram. Det tog honom 19 minuter och 12 sekunder.
Under onsdagen avgjordes årets pitchtävling för UF-företag på Lindeskolan i Lindesberg. Sparbanken Bergslagen, tillsammans med skolan och ett antal lokala samarbetspartners, arrangerade tävlingen där man delade ut priser i fyra olika kategorier. Varje vinnande företag fick ta emot en prischeck om 5000 kronor vardera, som kanske kan hjälpa de unga entreprenörerna en bit i sitt fortsatta arbete.
Ett år har gått sedan Mejk slog upp portarna till sin egen livsmedelsavdelning, något man firar stort hela dagen. Glada leverantörer bjuder på smakprover, och givetvis tårta för att fira den nyblivna ettåringen.
– Det har gått jättefort, det säger kunderna också, säger vd Mikael Karlsson.
Onsdagen den 20 maj går årets upplaga av LindeDagen av stapeln, för tionde gången i ordningen. Ett jubileum man naturligtvis vill fira lite extra, för att göra evenemanget till en ännu större och bättre folkfest. Bland nyheterna, som presenterades under Rotarys möte på måndagen, finns bland annat Café Dialog där invånarna kan möta kommunens förvaltningschefer.
– Vi är ju tjänstepersoner, så det blir lite som Almedalen, fast utan politik, säger kommundirektör Henrik Arenvang.
På måndag, 2 mars, öppnar Soloteket Powered by NBC på Kristinavägen i Lindesberg. Men redan imorgon, lördag, smygöppnar man verksamheten med ett öppet hus, där man kan få hjälp med solschema och testa att sola gratis.
– Man ska känna att det är en stunds vardagslyx, att man unnar sig lite egentid, för det är vi så dåliga på i dagens samhälle, säger Johanna Reidarsdotter.
Efter en tuff start i livet har Jessica Roch hittat hem – i köket. Från huset i Storå driver hon det nystartade cateringföretaget ”Mat på fat”, där mat lagad från grunden snabbt blivit en succé. Redan tio dagar efter premiären har hon fått mängder av bokningar och förfrågningar – och är själv överraskad över hur stor efterfrågan är.
– Jag har fått flera beställningar från både företag och privatpersoner och bara positiva reaktioner, vilket är väldigt roligt, säger Jessica.
I februari 2020 öppnade Hanna Christoffersson sitt hundpensionat hemma på Källhagens gård i Aspensäng, där hon även driver ett hunddagis. Nu, sex år senare, utökar hon verksamheten med ytterligare 20 dagisplatser i centrala Lindesberg, där hon även öppnat en butik med produkter för våra fyrbenta vänner.
Lördagen den 9 maj är det dags för årets upplaga av den omåttligt populära Vårmönstringen, som varje år lockar tusentals besökare till Lindesberg. För fjärde året arrangeras också Vårfesten, även denna gång på och i anslutning till Brasserie All In. I år slår man på stort, när den norska dundersuccén Kuselofte blir kvällens huvudakt.
– Nu satsar vi och växlar upp, så vi hoppas på gehör och att det blir en riktigt rolig kväll, säger Oliver Lindberg.
Eva Nestell på Nestell Design i Lindesberg arbetar som grafisk formgivare, där hon designar loggor och hemsidor till olika företag. Under våren satte hon upp ett personligt mål för sig själv, att kunna kalla sig prisbelönt designer. Något hon nu kan göra – dubbelt upp.
– Det gav mig en otrolig boost i det jag gör, en bekräftelse på att jag gör något bra, säger hon till LindeNytt.
Lindeskolans unga företagare prisades vid årets pitchtävling 
Visa hela artikeln
