Björn Persson tillsammans med sambon Sandra Gustafsson tar över Arenakrogen. Foto: Ida Lindkvist
Paret sätter sin krydda på restaurangen
Björn Persson och Sandra Gustafsson är paret som vid årsskiftet kommer att ta över Arenakrogen efter makarna Elvenäs. Hon har 17 års erfarenhet som egen företagare, och han har ungefär lika många år som kökschef på nacken. Tillsammans kommer de att driva KRYDDA Restaurang & Bowling.
Foto: Ida Lindkvist
Björn Persson kommer från Blekinge, vilket hans dialekt avslöjar om man lyssnar noga. För 12 år sedan flyttade han uppåt till Örebro för att jobba, och träffade i samma veva Sandra Gustafsson. Sedan en tid tillbaka jobbar Björn som kökschef på Arenakrogen där han trivs mycket bra.
Sandra har arbetat som florist i 17 år, och samtidigt drivit egen blomsterbutik i Lindesbergs stadskärna. Men den senaste tiden huserar hon som floristlärare på Virginskaskolan i Örebro.
Vid årsskiftet kommer Björn och Sandra ta över driften av Arenakrogen efter äkta makarna Anita och Elof Elvenäs.
– Det känns hur rätt som helst, säger Sandra.
– Anita och Elof har byggt upp det bra, så det känns jättekul att få fortsätta på vårt sätt, konstaterar Björn och Sandra tillägger:
– Det har ju alltid varit en dröm för Björn. Och jag har saknat kundkontakten, så det känns jättekul att få börja igen.
KRYDDA Restaurang & Bowling vill krydda tillvaron för sina gäster, och se till att människans fem sinnen blir tillgodosedda. Maten kommer att vara lagad från grunden, med de bästa råvaror och så närodlat som det är möjligt. Gott samarbete med framförallt Arenan, men så också föreningar och näringslivet runtomkring är viktigt. Öppettiderna planerar man att utöka, och Sandras och Björns prägel kommer att sättas på restaurangen såväl som bowlingen, och man vill utveckla dessa områden.
– Vi kommer att erbjuda en ny spännande Á la carte-meny och luncherna finns som tidigare, och likaså räkfrossan, men de kommer att kryddas på vårt eget sätt. Sedan kommer vi att erbjuda stora helhetskoncept, berättar paret.
Tack för ert stöd!
LindeNytt vill passa på och tacka alla er som genom swishgåvor har stöttat och hjälpt oss att bedriva vår verksamhet.
Era gåvor gör skillnad. Vill du också stötta LindeNytt?
Swishnr: 123-053 19 05
KommentarerKommentarsektionen ansvarar inte redaktionen eller utgivaren för.
Du är själv juridiskt ansvarig för den text du väljer att publicera här.
När Greger Nilsson avled i mars, var det många som deltog i sorgen efter hans bortgång. Förutom en älskad familjemedlem var han även en uppskattad medarbetare, idéspruta – och vän. När Wajih Daoud nåddes av beskedet att hans högt älskade vän hade gått bort, bestämde han sig för att hylla honom.
– Dagen kommer att heta “Greger Nilsson-dagen”, i hopp om att jag på så sätt kan ge tillbaka en liten del av allt det fina han gjorde för mig, säger Wajih.
Hos Emma Karlsson på Kotten & Co kan stela och ömma vovvar få en stunds välbehövlig massage. Oavsett om hunden har artros, spända muskler eller bara behöver komma ner i varv, är behandlingen både mysig och läkande, menar Emma.
– Massage passar verkligen alla typer av hundar, stela, gamla, trasiga, sportiga. Det kan inte laga en hund, men vi kan ge dem bättre förutsättningar, förebygga skador och få ett bättre välmående, förklarar Emma.
Samtidigt som förberedelserna pågår för fullt inför kvällens stora gala i Hyrmaskiners lokaler, arrangerar man även den årligt återkommande Hyrmaskinsdagen. På grund av den minst sagt blöta väderleken fattade man beslut om att flytta in hela evenemanget under tak, vilket gav en gemytlig känsla. Flera leverantörer visade upp sina produktnyheter samtidigt som man kunde utmana hockeyproffs i speedshooting.
Under lördagskvällen arrangerade både Brasserie All In och Main Event i Lindesberg sina stora fester i samband med årets Vårmönstring. På Main Events Spring Party samlades cirka 350 glada besökare, som njöt av musik från både lokala Rock N Roll Experience och Larssons Rockband, men också Micke Syd och Tommy Ekman som bjöd på godingar från Gyllene Tider och Freestyle. På Brasserie All In stod den norska dundersuccén Kuselofte på scenen, och firade in sommaren tillsammans med 700 partysugna besökare. Missade du festerna? Här kommer några ögonblick från lördagskvällen.
För ungefär 2,5 år sedan tog en driven trio över spakarna på Lindesbergs Bilskadecenter, då den tidigare ägaren Peter Larsson valde att sälja företaget. Sedan dess har man arbetat hårt för att bibehålla samma goda kvalitet som innan, och nu kan man även utöka sina tjänster, tack vare ett nytt avtal med försäkringsbolaget Folksam.
– Vi tror att det här är jättebra för hela kommunen, så det känns riktigt bra, berättar Patrik Esenius.
Med start i morgon, torsdag 23 april, inleds ett omfattande arbete med vatten- och avloppsledningar på industrirakan i Lindesberg. Arbetet innebär att delar av Stafettgatan stängs av och att trafiken leds om. Det meddelar Lindesbergs kommun på sin hemsida.
Ett år har gått sedan Mejk slog upp portarna till sin egen livsmedelsavdelning, något man firar stort hela dagen. Glada leverantörer bjuder på smakprover, och givetvis tårta för att fira den nyblivna ettåringen.
– Det har gått jättefort, det säger kunderna också, säger vd Mikael Karlsson.
I juli 2022 kördes StreetWeek senast i Lindesberg, ett evenemang som då lockade över 5000 besökare till Linde Raceway för att njuta av vrålande motorer i höga hastigheter. Sedan dess har tävlingen körts på andra banor i Sverige, då Linde Raceway helt enkelt var i för dåligt skick. Men redan i sommar blir det ändring på det, då den oerhört populära motorfesten kommer tillbaka, tack vare att Lindesbergs kommun asfalterar om banan.
– Nu får vi en nytändning och kan fortsätta göra det som vi är bra på, säger Mikael ”Blomman” Blomberg glatt.
Visa hela artikeln
Emma ger ömma leder och muskler lindring 
